Первый урожай экзотики вырастили на Кубани

В Сочи в эти дни собирают первые выращенные бананы стопроцентной зрелости. И урожай папайи. Таким образом, необычный эксперимент, который ровно год в Адлерском районе курорта начал местный фермер Андрей Платонов, удался. Основу посадки составили сорта бананов, которые сегодня импортируются из Эквадора: "гранд найн" и популярный коммерческий "кавендиш". Фермер заложил три экспериментальные теплицы.

В теплицах он высадил более 20 сортов бананов, пять видов папайи, питахайю, маракуйю, а также имбирь, ананасы, авокадо и какао. Всего планируется собрать около 700 килограммов экзотических фруктов.

Пробу от партии весом около 150 килограммов отправили на исследование в испытательную лабораторию Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ФГБУ "ЦОК АПК").

- Майские исследования зафиксировали почти двукратное превосходство отечественных плодов над импортными аналогами по содержанию магния, - подчеркнула директор Новороссийского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" Лилия Кугушева. - Теперь нужно оценить качество бананов, достигших стопроцентной спелости.

В теплицах поддерживается специальный температурный режим: зимой в 20-22 градуса, летом - до 35 градусов. Тропическая культура влаголюбива, поэтому растения орошают с помощью системы "искусственного тумана" и капельного полива.

- Саженцы бананов посадили 20 августа 2025 года из турецких, вьетнамских, таиландских, китайских и камерунских семян. Всего 19 сортов на 60 деревьях: промышленных, овощных и десертных - белых, золотых, красных, синих и черных, у которых одинаковая белая мякоть, но разный вкус. Так, голубые напоминают ванильное мороженое, - рассказал "РГ" глава крестьянского хозяйства "100 гектар" Андрей Платонов.

Поскольку первая партия лимитирована, реализация продукции будет вестись исключительно на территории тепличных комплексов. Покупатели смогут лично приехать и купить связку бананов. О массовых поставках в розничные торговые сети говорить рано. Конечно, ценовую конкуренцию эквадорским наши бананы вряд ли составят. Поэтому планируют ограничиться экскурсиями с дегустациями нашей экзотики.