В Сочи обсудили перспективы развития проекта "Выбирай сочинское"

В Сочи вот уже четыре года реализуется городской флагманский проект "Выбирай сочинское", который помогает продвигать качественные местные продукты, объединить сочинских производителей с предприятиями санаторно-курортной отрасли.

То, как развивается проект, обсудили участники панельной дискуссии "От традиционного курорта к многоформатному туризму: новые возможности Краснодарского края", которая состоялась в рамках XXX юбилейного Форума современной журналистики "Вся Россия-2026".

Заместитель главы Сочи Сергей Сомко рассказал, что местная продукция занимает особое место на городских ярмарках, а одним из перспективных направлений становится тесное сотрудничество локального производства с объектами промышленного и агротуризма, чтобы гость мог не только приобрести продукт, но и увидеть, как он создается на всех этапах.

Современный Сочи - уже не только море и пляж. Это новые средства размещения, местная гастрономия и технологии. А еще территория альтернативного туризма - глэмпинги, экскурсии на фермы и научно-популярные маршруты. Курорт обладает богатым научным наследием, которое пока еще недостаточно известно массовому отдыхающему.

Так, один из главных символов этого наследия - знаменитое Дерево Дружбы в саду-музее с одноименным названием. Его история началась в 1934 году, когда ученый-селекционер Сочинской опытной станции Федор Зорин для получения новых, морозостойких сортов цитрусовых посадил в саду деревце дикого лимона. Впоследствии памятные прививки на дереве сделали представители 173 стран мира, в том числе космонавты, политики, общественные деятели и зарубежные гости.

Сейчас субтропический научный центр обладает крупнейшей в России научной коллекцией цитрусовых - более 150 сортообразцов, а гибридный фонд насчитывает свыше 1200 форм. В центре организуют научно-популярные экскурсии, причем не в формате сухих лекций: посетителей приглашают поучаствовать в небольших экспериментах, познакомиться с селекцией, изучать чай и таким образом примерить на себя роль научного работника.

Пока ботанический сад "Дерево Дружбы" и музей при нем закрыты на реконструкцию. В ходе дискуссии родилась идея организовать в гостиничном комплексе "Жемчужина" временную выездную экспозицию об истории объекта, чтобы и во время реставрационных работ гости знакомились с дарами "Дерева Дружбы" и тем самым совершали необычное кругосветное путешествие по континентам.

Продолжением темы стало обсуждение потенциала чайного туризма. Благодаря промышленному культивированию самого северного чая в мире Сочи имеет все основания позиционировать себя как ключевой чайный центр России. Участники предложили соединить это направление с агро- и промышленным туризмом, чтобы отдыхающий не только дегустировал любимый ароматный напиток, но и смог побывать на плантациях, вникнуть в нюансы выращивания культуры и даже попробовал самостоятельно собрать чайный лист.

Живую дискуссию вызвал и вопрос конкуренции российских курортов с Турцией. Участники сошлись в главном: современный турист выбирает уже не только направление, но и соотношение цены, качества и объема услуг. Именно конкуренция заставляет гостиницы и санатории постоянно совершенствовать сервис и наполнять отдых новыми возможностями.

Председатель комитета Городского Собрания Сочи по вопросам санаторно-курортного комплекса и туризма Светлана Ермилова привела в пример гостиничный комплекс "Жемчужина": еще несколько лет назад здесь не было полноценной анимационной программы, тогда как сегодня гостям предлагаются активности у бассейна, детские и подростковые программы, развлечения для взрослых, караоке и другие форматы досуга.

Представители курорта подчеркнули, что город предлагает самые разные форматы размещения - от санаториев и крупных гостиничных комплексов до небольших средств размещения и гостевых домов. В зависимости от района, сезона и выбранного формата стоимость сопоставимого отдыха может существенно различаться, а возможность комбинировать побережье и горный кластер позволяет туристу самостоятельно корректировать бюджет поездки.