Почему Лукашенко призывает увеличивать площади под картофель

"Правительству поставлена задача найти рынки сбыта за зиму. И мы должны определиться, где будем возделывать картофель, поставив задачу "больше возделывать картофеля в Беларуси".

В связи с этим было дано и еще одно поручение: в достаточном объеме должен быть в наличии посевной материал.

К сожалению, должен был признать белорусский руководитель, нынешние площади под картофель в стране сравнительно невелики. "Что за бульбаши, которые картошку не производят, - резонно заметил он. - Ну что такое 22 тысячи га? Это ничто для страны".

Правда, глава Академии наук Владимир Караник полагает, что в данном случае не стоит увеличивать общие площади, добавляя по 30-40 га в целом ряде хозяйств. Эту работу, считает он, надо концентрировать там, где сформирована специализация на выращивании картофеля. "Это удел высокоспециализированных хозяйств", - пояснил он свою точку зрения.

В этой связи Лукашенко внес предложение договариваться на крупные регулярные поставки с покупателями в крупных городах Союзного государства. Кроме того, по его словам, и, например, в Узбекистане есть сезонная потребность в картофеле.

"Просто надо браться и делать, - потребовал Президент. - Мы пока производим мало картофеля. Надо возрождать. Мы умеем это делать".

Глава фермерского хозяйства "Диана" Владимир Малиновский рассказал, как у него выстроены процессы, какая при этом используется техника, где удалось сократить потребность в трудовых ресурсах, что с производством и обеспеченностью семенами.

Речь зашла и о возможности дополнительных объемов производства картофеля конкретно в этом хозяйстве, и государство в данном случае готово помочь с хранилищами. "Как скажешь, мы построим. Две тысячи га - тоже не проблема. Но главное - это потребитель", - повторил свою позицию Лукашенко.

Поинтересовался он и сортами картофеля, которые возделываются в хозяйстве "Диана", в чем их особенности. Специалисты рассказали, что все они хорошие, но к каждому нужен свой определенный подход. Естественно, и назначение картофеля разное: какой-то сорт больше подходит для производства чипсов, а какой-то - картошки фри. Кстати, сорт "Бриз" белорусской селекции сейчас выращивается даже на Сахалине.

А в завершение встречи Президента угостили фермерским картофелем. Он пообещал обязательно попробовать, отметив, что и сам выращивает у себя картофель, а потом угощает, в том числе и глав государств.