
К середине сентября в ПФО намолочено свыше 15 миллионов тонн зерна. Лидерами стали Саратовская (более пяти миллионов тонн), Оренбургская (четыре миллиона) области, Татарстан (3,210 миллиона) и Самарская область (три миллиона).
Средняя урожайность по регионам варьируется от 20,6 центнера с гектара в Оренбургской области до 41,1 центнера с гектара в Пензенской. Это объясняется как почвенно-климатическими различиями, так и уровнем интенсификации производства.
В одном из ключевых аграрных центров Среднего Поволжья к началу сентября обмолот зерновых и зернобобовых культур составил 78,2 процента от плана (480 тысяч гектаров). В закрома поступило более 1,77 миллиона тонн зерна при средней урожайности 37 центнеров с гектара. Основу при этом сформировала озимая пшеница (1,041 миллиона тонн), показавшая отдачу в 41,4 центнера с гектара.
Южные районы области справились с жатвой быстрее: там уже убрано свыше 90 процентов площадей, при этом Старомайнский округ зафиксировал рекордную для региона среднюю урожайность в 48 центнеров с гектара. Параллельно аграрии ведут сев озимых под следующий год - выполнена почти четверть плана (59,5 тысячи гектаров).
При этом главным препятствием для работ стали затяжные осадки. Переувлажнение почвы привело к массовому полеганию посевов и критическому росту влажности собранного зерна. Как отмечает и. о. министра АПК Ульяновской области Татьяна Черкасова, сырость спровоцировала вспышки активности вредителей, в частности хлопковой совки. "Порог вредоносности составляет две гусеницы на одно растение подсолнечника. Они могут нанести существенный урон - до 20-30 процентов потери урожая, - сообщил корреспонденту "РГ" руководитель Ульяновского НИИ сельского хозяйства Александр Тойгильдин. - При этом отдельные фермеры сообщили о наличии на их полях от 10 до 20 единиц на "голову" подсолнечника".
Ситуация на местах заставила руководителей хозяйств тратить на спасение урожая незапланированные миллионы. Избыточная влага напрямую бьет по экономике: сырое зерно стремительно теряет класс, переходя из продовольственного в фуражное, а необходимость искусственной сушки кратно увеличивает себестоимость продукта. Часть полей в ряде хозяйств решено оставить неубранными, так как затраты на их обработку превысят рыночную стоимость урожая.
Вторым барьером стал топливный кризис июля. Резкий скачок оптовых цен на дизель и перебои с поставками ГСМ едва не парализовали старт жатвы. Риск остановки комбайнов посреди поля был купирован только благодаря экстренному ручному регулированию со стороны федеральных властей и региональных штабов. В Ульяновской области ситуацию стабилизировали через механизмы оперативной господдержки. Общий объем субсидирования регионального АПК превысил 1,6 миллиарда рублей. Хозяйствам возмещают до половины затрат на закупку элитных семян и оригинальных минеральных удобрений, субсидируется приобретение новой сельхозтехники, открыт лимит краткосрочных займов под ставку до пяти процентов годовых.
Три миллиона тонн зерна собрали в Самарской области. Губернатор Вячеслав Федорищев сообщил, что объем урожая подрос, но "сейчас есть особенности цены на урожай. Она не такая высокая, как в прошлом году. Но вместе с тем наши аграрии не останавливаются".
В одном из районов области валовой сбор зерна достиг 122,5 тысячи тонн при средней урожайности 30,4 центнера с гектара. Для повышения качества работ в регионе внедрены технологии беспилотных летательных аппаратов, которыми на сегодняшний день обрабатывается треть полей. Такие технологии позволяют повышать рост объемов урожая на 30 процентов. При подготовке семян к севу проводят очистку, сортировку и протравливание, используют семена отечественной селекции. Основную часть посевов занимает озимая пшеница.
К середине сентября в регионе собрано более пяти миллионов тонн урожая. Помимо зерновых и зернобобовых культур идет уборка подсолнечника, сахарной свеклы, овощей и картофеля. "Показатели урожайности, по оценкам экспертов, хорошие, а по ряду культур даже превышают значения прошлого года", - отметили в областном правительстве. Одно из саратовских сельхозпредприятий поставило рекорд: при средней урожайности по области в 32,9 центнера здесь сумели вырастить по 74 центнера с гектара.
Однако со сбытом зерновых сегодня большие проблемы: закупочные цены, по словам сельчан, не покрывают даже себестоимости. "Чтобы купить два бензовоза солярки, нужно продать тысячу тонн зерна - вот такая примерно арифметика. Поэтому будем ждать лучших времен", - сказал корреспонденту "РГ" один из саратовских фермеров. Возможности придержать зерно у большинства сельских предпринимателей есть: во многих хозяйствах оборудованы свои склады для хранения.
Аграрии республики обмолотили 916 тысяч гектаров зерновых культур - это 83 процента плана. Всего намолочено 3,210 миллиона тонн зерна со средней урожайностью 35 центнеров с гектара. В 12 районах убрано уже свыше 90 процентов площадей, ряд сельхозпредприятий завершили уборку зерновых культур. Под урожай текущего года застраховано 543 тысячи гектаров посевов (22 процента), из них от переувлажнения - более 107 тысяч гектаров.
Более одного миллиона тонн зерна уже намолотили и в Нижегородской области. Всего комбайны прошли 359 тысяч гектаров. В региональном минсельхозе сообщили, что урожайность зерновых с гектара в этом году составляет около 30 центнеров. Для сравнения: в 2025 году средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в области составляла 32,5 центнера с гектара, а к середине сентября прошлого периода было намолочено уже более 1,7 миллиона тонн зерна.
Однако в планах на этот год - не менее 1,5 миллиона тонн зерна, что должно полностью закрыть потребности региона. Сегодня в области активно идет заготовка и других культур: убрано 28 тысяч тонн картофеля и около трех тысяч тонн различных овощей. Уже перевыполнен план по сенажу в объеме 658 тысяч тонн. В целом по уборочной кампании практически во всех округах выполнено 50 процентов от плана.
Невзирая на дожди уборочная кампания в регионе идет полным ходом. Уже собран первый миллион тонн зерна. На начало сентября валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил 1215,3 тысячи тонн, средняя урожайность по области - 41,1 центнера с гектара. В региональном минсельхозе столь высокие показатели связывают с тем, что сев полностью был выполнен кондиционными семенами, которые прошли анализ на качество в испытательных лабораториях.
При этом по-прежнему предпочтение отдается яровым зерновым культурам. Они занимают 439 тысяч гектаров - это 30 процентов от посевных площадей в регионе (всего 1,46 миллиона гектаров). В текущем году предстоит убрать зерновых и зернобобовых культур на площади 782,7 тысячи гектаров. В планах - собрать не менее 2,8 миллиона тонн зерна, 2,3 миллиона тонн сахарной свеклы, 650 тысяч тонн масличных, 294 тысячи тонн картофеля, а также 98 тысяч тонн овощей.
"Такие объемы позволят загрузить увеличивающиеся мощности перерабатывающих предприятий, обеспечить население области необходимыми продуктами питания, животноводство - сбалансированными кормами, а излишки направить на экспорт", - подчеркнули в министерстве сельского хозяйства Пензенской области.
Оренбуржье - половина "твердого" клина России
В 2026 году в Оренбургской области уже намолотили четыре миллиона тонн зерна. Уборочная кампания выходит на завершающий этап, средняя урожайность зерновых составляет 20,6 центнера с гектара. Более 2,2 миллиона тонн зерна получено с озимых культур.
Область также сохраняет значительные площади посевов твердой пшеницы. В 2026 году этой культурой занято 304 тысячи гектаров - почти половина всех площадей твердой пшеницы в России. Такие показатели озвучили 16 сентября на пленарном заседании "Национальные цели АПК. Вызовы и решения", которое прошло в рамках Международной агропромышленной выставки-форума "Меновой двор - 2026".
По информации минсельхоза республики на начало сентября, убрано 186,5 тысячи гектаров зерновых и зернобобовых культур - это порядка 67 процентов от плана. Средняя урожайность составила 27,1 центнера с гектара. Всего намолочено 505,8 тысячи тонн зерна.
В частности, ячмень скошен с 90,1 тысячи гектаров. При его средней урожайности 25 центнеров с гектара аграриями получено 225 тысяч тонн. Пшеница убрана с 58,7 тысячи гектаров, ее урожайность составила 33,9 центнера с одного гектара, а всего, по предварительным данным, урожай пшеницы составляет 197,5 тысячи тонн. С 17,1 тысячи гектаров намолочено 40 тысяч тонн овса. Рожь убрали с 15,7 тысячи гектаров, общее количество превысило 33,4 тысячи тонн. При этом ее урожайность оставляет желать лучшего - всего 21,3 центнера с гектара.
В Башкирии уборка зерновых и зернобобовых культур подходит к концу. По состоянию на сегодняшний день работы выполнены на 85 процентов, сообщил вице-премьер-министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. "Общий сбор зерна достиг двух миллионов 940 тысяч тонн при средней урожайности 27,4 центнера с гектара, - отметил он. - В Стерлитамакском районе намолотили свыше 200 тысяч тонн зерна, а Давлекановский, Кармаскалинский, Чекмагушевский и Аургазинский районы - более 140 тысяч тонн каждый".
По урожайности зерновых культур лидируют хозяйства Чекмагушевского (43 центнера с гектара) и Кармаскалинского (42,7 центнера с гектара) районов.
Власти считают, что Башкирия может собирать около четырех миллионов тонн зерна ежегодно. При этом министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов говорит, что важно не только количество, но и цена, а она сейчас невысокая.
Таким образом, главная задача для всего Поволжья - удержать рентабельность предприятий в условиях дорогой логистики, вынужденных расходов на сушку и высокой стоимости энергоресурсов. Несмотря на все сложности настрой на местах показывает: аграрный сектор региона встречает осень в полной готовности. Впереди у хлеборобов финальный рывок: массовая уборка поздних технических культур - отбитых у насекомых-вредителей подсолнечника, сахарной свеклы, сои и льна, а также завершение основной обработки почвы.