Министр назвал суточную норму потребления овощей и фруктов для взрослых и детей - не менее 400 граммов.
Фактически только порядка 40% обследованных россиян достигают рекомендованного уровня, констатировал Михаил Мурашко, его слова приводит ТАСС.
Одновременно в России отмечается высокое потребление сладостей, соли и переработанной мясной продукции.
Ранее Мурашко заявлял, что россияне едят сахара в четыре раза больше, чем рекомендуется.