
Яблоки - основа ставропольского садоводства. Яблочные сады занимают в крае 5,3 тысячи гектаров - это три четверти плодовых насаждений. Урожай убирают на 14 территориях Ставрополья. Самые популярные сорта - "гала", "вильямс прайд", "джонаголд", "кармен", "голден делишес", "ред делишес", "гренни смит" и другие.
Ведется и уборка груш. Всего их предстоит собрать с общей площади более 131 гектара. И здесь, как говорят садоводы, нужно успеть поймать правильный момент, когда груша достаточно созрела и ее можно срывать. Те, кто работает в ставропольских садах, знают все эти тонкости.
Завершается уборка сливы, ее средняя урожайность достигает 124 центнеров с гектара. На Ставрополье сливу выращивают 13 хозяйств. Интерес аграриев к культуре сохраняется: с 2023 по 2025 год в регионе заложено 51,23 гектара новых сливовых садов, а в 2026 году в Курском округе заложено еще десять.
- Наибольший валовой сбор сливы получен в Георгиевском окру- ге - 791,3 тонны, еще 196 тонн собрано в Труновском округе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели выросли, - отметила первый замминистра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.
На Ставрополье площадь плодовых насаждений с каждым годом увеличивается. Только в этом году она приросла на 250 гектаров. Развитию садоводства способствует государственная поддержка, которая оказывается в рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства". В 2026 году на отрасль предусмотрено потратить 528,4 миллиона рублей, из которых 510,4 миллиона уже доведено до сельхозпроизводителей. Средства направляются в том числе на закладку многолетних насаждений и уход за молодыми садами.
- А для хранения урожая в Невинномысске строится современное плодохранилище на 30 тысяч тонн. Такой комплексный подход позволит нам и дальше высокими темпами развивать садоводство, - уверена Елена Тамбовцева.
Продолжается уборка винограда. Всего ставропольские виноградари планируют собрать около 35 тысяч тонн. Уборка ведется в 42 хозяйствах на площади 3,7 тысячи гектаров.
- Виноградарство в крае год от года наращивает свой потенциал. Только этой осенью планируется закладка 110 гектаров новых виноградников. Для того чтобы отрасль в регионе чувствовала себя уверенно, на ее развитие в этом году мы направили более 107 миллионов рублей. Меры господдержки будут сохранены и в будущем, - отметила Елена Тамбовцева.
С начала текущего года на Ставрополье субсидии на развитие виноградарства и виноделия получили 14 сельхозпроизводителей, в том числе семь крестьянских (фермерских) хозяйств. Господдержка предоставлена в виде возмещения части затрат на закупку удобрений и биотехнологий, установку шпалер, проведение уходных работ на виноградниках. Размер компенсаций превысил 50 процентов.
Подходит к финишу уборка бахчевых культур, в основном в крае выращивают арбузы и дыни. Что характерно - бахчеводство на Ставрополье в значительной степени развивается благодаря фермерским хозяйствам. По данным министерства сельского хозяйства края, на их долю приходится более 95 процентов валового сбора бахчевых.
В рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства" К(Ф)Х предоставляются субсидии на возмещение части затрат. Средства можно направить на приобретение инвентаря, оборудования, техники, автотранспорта, сельхозживотных и птицы, рыбопосадочного материала, многолетних насаждений, семени и эмбрионов крупного рогатого скота, овец и коз, газопоршневых установок. Размер субсидии - до 60 процентов затрат, но не более 20 миллионов рублей.
Набирает темп уборка пропашных культур. В нынешнем году отмечается существенный рост урожайности кукурузы, подсолнечника и сахарной свеклы. Одновременно ведется приемка и переработка сырья. В целом по краю сахарной свеклой занято около 37,3 тысячи гектаров, ее выращиванием занимаются более 40 хозяйств. Ведется уборка кукурузы на зерно. Средняя урожайность составляет 60,3 центнера с гектара, что почти вдвое выше, чем в 2025 году.
- Аграрии края обеспечены всем необходимым для проведения работ в оптимальные сроки. Сельхозпроизводителям компенсируют расходы на выращивание зерновых культур - средства предоставляют на приобретение семян, минеральных удобрений, ГСМ, оплату труда и другие нужды. Господдержка реализуется в рамках программы Ставропольского края "Развитие сельского хозяйства". В 2026 году на эти цели выделено порядка 700 миллионов рублей. Средства доведены до получателей в полном объеме, - сообщила Елена Тамбовцева.
В разгаре и уборочная кампания картофеля. Собранный урожай аграрии края реализуют с поля и закладывают на хранение. Суммарная мощность специальных хранилищ позволяет разместить около 43 тысяч тонн урожая. В рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства" предусмотрены компенсации до 25 процентов прямых затрат на создание и модернизацию картофеле- и овощехранилищ.
Аграрии Ставрополья начали массовый сбор овощей открытого грунта, в том числе так называемого борщевого набора - капусты, моркови, лука, свеклы. В открытом грунте в крае также выращивают томаты, огурцы, кабачки, баклажаны, горошек овощной и сладкую кукурузу.
Один из заметных результатов текущей кампании - урожай репчатого лука. Под эту культуру в этом сезоне отведено более 900 гектаров. Для получения качественного урожая важно провести уборку в оптимальные сроки. Собранную продукцию сортируют, просушивают и закладывают на хранение, что позволяет сохранить товарные качества овощей и организовать их реализацию не только в период уборочной кампании, но и в последующие месяцы. Всего в крае 11 овощехранилищ мощностью 74 450 тонн.
На Ставрополье практически все овощные культуры выращивают на орошаемых землях. Современные системы полива позволяют поддерживать оптимальный уровень влажности даже в засушливые периоды, что напрямую влияет на урожайность и качество продукции.
- Развивать мелиорацию аграриям помогает господдержка, предоставляемая в рамках краевой госпрограммы "Развитие сельского хозяйства". С начала года сельхозпроизводителям направлено порядка 424,4 миллиона рублей на возмещение части затрат на строительство оросительных систем. Поддержку получили восемь сельхозпредприятий, завершивших строительство на площади свыше 2,9 тысячи гектаров. Всего на развитие мелиорации в текущем году предусмотрено около миллиарда рублей, - сообщила Елена Тамбовцева.
Тем временем аграрии Ставрополья приступили к севу озимых культур. Общая плановая площадь сева составляет два миллиона гектаров. Особое внимание уделяется качеству и количеству посадочного материала. Все семена озимых зерновых, планируемые к севу, отечественные: 73,6 процента - краснодарской селекции, 20,2 - ставропольской и 6,2 - ростовской. По оценке специалистов, общая потребность в минеральных удобрениях на второе полугодие 2026 года составляет 250,8 тысячи тонн.
- Наш край вступил в активную фазу сева озимых культур. В планах - посеять около 1,7 миллиона гектаров озимой пшеницы и 200 тысяч гектаров озимого ячменя. Работы уже ведутся практически во всех округах края. Одновременно завершаем сев озимого рапса. Важно, что хозяйства обеспечены всем необходимым для проведения полевых работ. Семян озимых зерновых культур достаточно, есть необходимый запас топлива. Сейчас главная задача - провести посевную в оптимальные агротехнические сроки и завершить основные работы до конца октября, если погодные условия позволят работать в плановом режиме. От качества и своевременности осенней кампании во многом зависит будущий урожай. Поэтому необходимо обеспечить устойчивый темп работ и использовать каждый благоприятный для полевых работ день, - подчеркнул губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.