
Теперь ее перевезут в хозяйство Александра Лукашенко. Глава государства сразу попросил специалистов дать подробные инструкции, как корову этой породы правильно содержать и кормить. "Выращу", - заверил он.
Кстати, специалисты поясняют, что японская черная порода - одна из четырех пород, объединенных под общим названием Вагю, и самая распространенная из них. Дело в том, что на ее долю приходится около 95 процентов всего поголовья Вагю в мире. Как правило, взрослое животное достигает веса в 500-600 кг, а быки - до 900 кг и более.
Что же касается главного достоинства данной породы - ее уникальная способность формировать интенсивную внутримышечную мраморность. Кроме того, японская черная превосходит остальные породы Вагю по степени мраморности, подчеркивают животноводы.