01.03.2014 18:08
Общество

В Вологде на Масленицу приготовили 200-килограммовый блин

Текст:  Светлана Цыганкова (Вологодская область)
Читать на сайте RG.RU

В Вологде на Масленицу в субботу съели 200-килограммовый блин. Это рекорд. Его диаметр - 3 метра, калорийность - более 380 тысяч. Как сообщили в пресс-службе администрации Вологды, состоит он из полутора тысяч блинов, которые выложили слоями и промазали фруктово-ягодной начинкой.

В Вологде на Масленицу испекут 200-килограммовый блин

Чтобы испечь "Блин дивный" потребовалось более 160 яиц, 55 килограммов муки и 94 литра молока. Выпекали блины повара на четырех предприятиях общественного питания города всю ночь и утро. По словам шеф-повара, кстати Дмитрия Блинникова, рассчитано кулинарное изделие на полторы тысячи человек.

Как отметил глава Вологды Евгений Шулепов, который также попробовал рекордный блин, каждый год в городе Масленица празднуется по-особенному. В 2012 году было создано самое высокое чучело Масленицы, в прошлом году к весеннему празднику на проспекте Победы соорудили самую большую деревянную горку. На этот раз подарком для вологжан стал "Блин дивный".

Праздники Вологда Северо-Запад