Ученые утверждают, что зеленый чай улучшает некоторые когнитивные функции, в частности нашу рабочую память.
Результаты исследования, опубликованного в журнале Psychopharmacology, позволяют предположить, что зеленый чай может использоваться для лечения деменции и других психических расстройств.
По данным ученых, экстракт зеленого чая благотворно влияет на связи в мозге. В ходе эксперимента с участием добровольцев исследователи заметили значительное улучшение в памяти после того, как люди выпивали чай. Данные свидетельствуют о том, что зеленый чай может быть использован как вспомогательное средство при лечении в случае, если наблюдаются проблемы с памятью, вызванные психическими расстройствами, или же как часть восстановительной терапии.
Перед выполнением заданий, связанных с рабочей памятью, добровольцам давали выпить напиток с экстрактом зеленого чая. Мозговая активность участников отсматривалась при помощи МРТ-сканирования. В результате ученые заметили усиление связи между теменной и лобной корой головного мозга.
"Наши результаты показывают, что зеленый чай мог повышать кратковременную синаптическую пластичность мозга", - комментирует соавтор исследования профессор Боргвардт.