По данным регионального минсельхоза, мясным скотоводством в Омской области занимается более шестидесяти организаций. Доля говядины в общем объеме производства мяса - около 25 процентов. Чтобы создать задел для дальнейшего развития отрасли, в прошлом году сельхозпроизводители приобрели 252 головы крупного рогатого скота мясного направления. Однако в некоторых районах животноводы начали ликвидировать поголовье.
- Пойти на этот шаг сельхозпроизводителей вынуждает экономическая ситуация. В частности, высокие темпы роста затрат на корма, - поясняет заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович. - Избавиться от поголовья - бесперспективный, но самый простой способ решить проблему.
По словам специалистов, цены на корма складываются не только из стоимости зеленой массы, но и питательных добавок, услуг ЖКХ, техники, топлива. Самыми неподъемными такие траты стали, главным образом, для бывших колхозов и совхозов. А вот фермеры, несмотря на дороговизну, держаться на плаву, хотя и им приходится несладко.
- Солярка, например, с нового года подорожала на пятьсот рублей. А кормоуборочные и заготовительные машины, которые в России почти не производят, - в два раза, - поясняет руководитель КФЛ "Золотой ключ" Юрий Щербак. - В результате питание животных становится едва ли не золотым. Выход один - создавать собственную кормовую базу. Мы так и сделали. Теперь запаса кормов хватить на полтора года. Это гарантированная возможность увеличить стадо, и оно растет.
По такому же принципу рекомендовано вести хозяйство и менее благополучным животноводам. Власти обещают помочь. А вот тем, кто избавляется от стада, на помощь рассчитывать не придется.
- Господдержка таких предприятия с нашей стороны будет прекращена, - заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максим Чекусов. - Подобная тенденция отмечена в Полтавском, Большереченском, Муромцевском, Оконешниковском, Таврическом районах. С руководителей этих территорий спрос будет отдельный.
Стоит сказать, что в целом ситуация в региональном животноводстве пока остается стабильной. По данным Омскстата, в СФО область отличается самой доступной ценой на говядину - 263,67 рубля за килограмм. На втором месте - Алтайский край, на третьем - Кузбасс.
Между тем
За последний год поголовье коров в регионе снизилось на 3,6 тысячи голов, зато значительно выросла продуктивность сельскохозяйственных животных. Производство молока в Омской области увеличилось на семь процентов - до 370 тысяч тонн. Это третий результат в СФО. Животноводы делают ставку на племенное разведение коров, и благодаря этому растут удои - в среднем на одну фуражную корову они составляют 4 217 килограммов молока. В этом году племенное хозяйство региона пополняет еще более 1000 голов молодняка крупного рогатого скота с высоким потенциалом по молочной продуктивности. Поддержка племенного молочного направления составит 71,8 миллиона рублей, и это на 7,5 миллиона больше, чем в 2015-м.