Исследователи из Северо-Западного университета в Чикаго установили связь между уровнем освещения, пищевым поведением и обменом веществ, сообщает РИА Новости.
Ученые провели эксперимент, в котором участвовали 19 здоровых взрослых людей. В течение дня и при разном освещении у них брали пробы крови с 30-минутными интервалами. Специалистов интересовали уровень глюкозы, инсулина, кортизола, лептина и грелина у испытуемых.
Вечером у добровольцев, сидящих при ярком освещении за синими экранами ноутбуков, значительно повышался уровень глюкозы. При этом оказалось, что яркий неестественный свет приводит к изменению скорости метаболизма. В частности, у человека повышается риск инсулинорезистентности (нарушается ответ организма на инсулин).
Ученые подчеркивают: люди, которые часто находятся в помещениях с искусственным светом и при этом используют ноутбуки, больше склонны к ожирению.
Результаты исследования опубликованы в журнале PLoS ONE.