- В этом году на Южном Урале планировалось добыть 4,7 тысячи тонн рыбы, что на 150 тонн больше показателей прошлого года, - говорит начальник отдела рыбоводства и рыболовства минсельхоза Челябинской области Алексей Екимов. - Сегодня уже понятно, что ни о каком росте не может идти речи, а если жаркая погода продержится до середины сентября, мы рискуем вообще получить нулевой улов.
Особенно сильный "тепловой удар" пришелся по хозяйствам, занимающимся выращиванием сиговых пород (таких в области как раз большинство), которые неприхотливы, невосприимчивы к типичным капризам уральского климата - то есть холодолюбивы. После того как прогрелись нижние слои воды в озерах, шансов на выживание у сиговых практически не осталось. Однако точно оценить масштабы ущерба трудно - погибшая пелядь легла на дно.
- Обычно с одного миллиона личинок пеляди, запущенных в водоем, удается в среднем получить порядка 10 тонн товарной рыбы, - говорит директор рыбоводческого хозяйства в Кыштыме Александр Новиков. - В таком объеме зарыбление производится на площади 250 гектаров, вот и считайте: на 17 озерах мы получим сотни тонн погибшей рыбы.
Компенсировать затраты, понесенные на запуск в озера мальков, компаниям вряд ли удастся: ни одно из хозяйств области не застраховано.
- Рыбоводы попали в очень сложную ситуацию, многие хозяйства балансируют на грани рентабельности, - рассказывает Александр Новиков. - В этом году существенно выросли затраты на зарыбление, так как большинство, не имея собственного рыбопосадочного материала, завозило его из других регионов. Если в Тюменской области пользователям водоемов не первый год выделяются субсидии - из областной казны им компенсируют 100 тысяч рублей на каждый миллион запущенных личинок, - то у нас такой практики пока нет.
Финансовая нагрузка на отрасль растет из года в год: увеличиваются процентные ставки по кредитам, дорожают электричество и горюче-смазочные материалы. Более того, за счет пользователей проводится исследование водоемов, их дна и состояния грунтов. Это не совсем справедливо, по мнению предпринимателей, ведь с тех, кто выращивает зерно на полях, не требуют ежегодно проводить анализ плодородия почвы. Чтобы хоть как-то сэкономить, многие рыбоводы отказываются исследовать водоемы за свой счет или объединяются с коллегами, чтобы вскладчину оформить документы.
Начальник отдела по предупреждению и ликвидации болезней животных и их лечению министерства сельского хозяйства области Ольга Грачкова констатирует: рыбоводы все реже проводят исследования водоемов, хотя это их прямая обязанность. Так, за семь месяцев 2016 года специалисты областной лаборатории выполнили такую работу лишь на 13 объектах, что для озерного края, где насчитывается более 400 водоемов рыбопромыслового значения, капля в море.
- Наиболее опасное для человека заболевание рыб - описторхоз - выявлено в семи озерах региона, - рассказывает Ольга Грачкова. - Большинство заболевших людей проживает в Южноуральске, Увельском и Варненском районах. С прошлого года ореол природного очага этого заболевания был распространен и на другие города области - Еманжелинск и Коркино, что вызывает серьезные опасения специалистов.
В регионе намерены воплотить в жизнь идею, которая позволит в производстве товарной рыбы уйти от "погодной" зависимости и не бояться заражения водоемов. В основе инвестпроекта - развитие индустриального рыбоводства на базе установки замкнутого водоснабжения. Уникальность его в том, что для разведения осетровых пород будут использовать артезианскую воду из глубинных скважин, а не природные озера и пруды. Расположить закрытый "аквариум" объемом пять миллионов литров планируется в Еткульском районе. В настоящее время определен земельный участок площадью 160 гектаров, проводятся проектно-изыскательские работы.
Как сообщил директор реализующей инвестпроект компании Салим Шарыпов, в планах на новом предприятии производить не менее 250 тонн товарной рыбы в год, а также черную икру. При таких объемах производства инвестиции в проект оценены в 700 миллионов рублей, в случае увеличения проектной мощности до 400 тонн товарной рыбы в год потребуется более миллиарда. Пока вопрос с финансированием не решен, так как для оформления столь внушительного займа необходимы госгарантии, которых область пока не дает. Однако инвестор настроен решительно и рассматривает возможность вложения собственных средств. Правда, непонятно, сможет ли он в этом случае рассчитывать на господдержку.
- В этом году в регионе начала действовать госпрограмма поддержки рыбоводческих хозяйств, речь идет о предоставлении субсидий на возмещение затрат на уплату процентов, - рассказывает Алексей Екимов. - Так, 100 процентов ключевой ставки будет компенсироваться при оформлении займа на строительство, реконструкцию и модернизацию осетровых хозяйств.
В 2017 году на выплату компенсаций планируется направить из областной казны порядка пяти миллионов рублей, что позволит привлечь в рамках софинансирования средства федерального бюджета - еще 95 миллионов. По мнению чиновников, усиление господдержки отрасли позволит рыбоводам Южного Урала к 2020 году производить вдвое больше рыбы, чем сейчас.