Среднедушевое потребление алкоголя в России сейчас составляет около 10 литров в год на одного человека, отчитались в ведомстве. А в списке причин стоят ограничения места и времени розничной продажи спиртного, возраст покупателя, установление минимальных цен на алкогольную продукцию, а также запрета рекламы алкоголя.
"В сегменте крепкого алкоголя цены в 2017 году вырастут на 5-10 процентов, - прогнозирует директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. - А коньяк и бренди подорожают на 5-7 процентов". Такой же рост (на 5-7 процентов) ждет вино. "Шампанское и игристые вина у нас почти все производят из импортного сырья, поэтому я ожидаю минимум 10 процентов роста", - констатирует эксперт.
Поставки импортного алкоголя будут сокращаться, уверен руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. "Причина в высокой стоимости, на него упадет спрос. Кроме того, активизируются бутлегеры, импортные бутылки после продажи сегодня часто не выбрасываются, а используются повторно. Такие подделки будут выявляться все чаще. Это приведет к росту стимулов для населения все-таки не покупать дорогой импортный алкоголь. Думаю, поставки снизятся в два раза", - считает эксперт.
Зато значительно увеличатся легальные продажи водки, продолжает он. "Сейчас серьезно активизировалась борьба с "цеховиками", которые производят ее нелегально, плюс к тому введение ЕГАИС. Нешуточная борьба с алкогольными суррогатами также станет одной из причин", - перечисляет Шапкин. И добавляет, что ждет прироста рынка крепкого алкоголя на 30 процентов - по объемам производства и легальных продаж. Что же до пива, то многое зависит в 2017 году от того, будет ли введена маркировка, подчеркивает Павел Шапкин. "Скорее всего, пивоваров все-таки "посчитают". В результате цены вырастут, но не думаю, что серьезно, в пределах 2 рублей за бутылку", - предполагает он.
Но если 2017 год сулит относительное спокойствие на рынке, то уже с 2018 года начнется сокращение потребления и производства крепкого алкоголя. Причина носит демографический характер, поясняет Вадим Дробиз. Как раз сейчас к возрасту разрешенного потребления алкоголя подходит поколение, рожденное во времена демографической ямы конца 1990-х - начала 2000-х.