30.01.2017 10:54
Общество

Хабаровчане попробовали блокадный хлеб

В городе провели акцию "Блокадный хлеб"
Текст:  Юлия Гарднер
Российская газета - Федеральный выпуск: №20 (7186)
Читать на сайте RG.RU

В дальневосточной столице прошла акция "Блокадный хлеб". 1600 кусочков весом в 125 граммов каждый раздали людям в трех торговых центрах города.

В Санкт-Петербурге издали дневник Ольги Берггольц

Организатор мероприятия - представитель центра патриотического воспитания Никита Кобзев - сообщил журналистам, что порции закончились уже через час.

- Мы хотели наглядно показать современникам, как тяжело было жителям блокадного Ленинграда. Некоторые хабаровчане специально приезжали на акцию, - сказал Кобзев.

По его словам, хлеб был приготовлен студентами хабаровского колледжа практически по "блокадному" рецепту. В состав, помимо муки, вошли жмых, целлюлоза, древесные опилки и сосновая кора.

Акцию приурочили к 73-й годовщине снятия блокады с Ленинграда.

История Образ жизни Хабаровск Дальний Восток