23.06.2017 05:16
В мире

В США кур перед бойней будут помещать в газовые камеры

Читать на сайте RG.RU

Американская компания Tyson Foods, занимающаяся производством куриного мяса, перед бойней будет усыплять птиц, отправляя их в специальные камеры с газом. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на местные СМИ.

Как выбрать лучшие мясо, овощи и кетчуп для шашлыков

Усыпление кур перед бойней давно является стандартом в Соединенных Штатах, однако большинство производителей использует для этого электроразряды низкого напряжения.

Представители Tyson Foods называют новый способ более гуманным по отношению к птицам. Речь идет об усыплении кур с помощью регулируемого газового состава воздуха. Специалисты компании уверены, что такой метод позволяет снизить уровень стресса у животных, сократить время на их усыпление и улучшить условия труда сотрудников предприятий.

Между тем Национальный совет производителей курятины США поднимает ряд вопросов по поводу газовых камер, поскольку при неправильном их применении усыпить кур моментально нельзя.
 

США