Правительство утвердило Доктрину национальной продовольственной безопасности Беларуси до 2030 года. Соответствующее решение закреплено постановлением Совета Министров от 15 декабря 2017 года №962, сообщает пресс-служба правительства.
Документ принят для реализации государственной политики в области обеспечения национальной продовольственной безопасности. Эта политика направлена на повышение обеспеченности качественным продовольствием и его доступности для полноценного питания и здорового образа жизни населения.
В доктрине выделены главные критерии достижения цели по развитию национальной продовольственной безопасности до 2030 года. К ним, в частности, относится устойчивое развитие и повышение эффективности агропродовольственного комплекса за счет обеспечения эффективности и безубыточности сельского хозяйства (роста уровня рентабельности продаж до 11-13%, доли сельхозземель, используемых для получения органической продукции, в общей площади до 3% к 2030 году). Предполагается достичь оптимального уровня расходов на питание в структуре потребительских расходов населения - 35% к 2020 году и 33% к 2030 году.
Планируется также повысить эффективность внешней торговли сельхозпродукцией и продовольствием. Реализация основных положений доктрины позволит повысить уровень продовольственной безопасности до оптимистического по важнейшим составляющим: физическая доступность - на 10%, качество питания населения - на 25% за счет совершенствования структуры потребления и увеличения в рационе доли продуктов здорового питания и органической продукции.