Праздничная традиция пить шампанское, в котором плавает пепел от сожженной записки с новогодним желанием, может пагубно сказаться на здоровье.
Об этом предупреждает представитель клиники Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Сергей Морозов. Такая традиция может привести к отравлениям, поскольку бумага изначально не является пищевым продуктом и предназначена совсем для других целей.
"Мы не знаем, как это взаимодействует с алкоголем. Кроме того, мы не знаем, из чего состоят чернила, которыми пишут желание", - цитирует РИА Новости своего собеседника.
По словам врача-гастроэнтеролога Лейлы Болатчиевой, наибольшую опасность представляет цветная бумага, в составе которой могут содержаться вредные примеси.
А сотрудник Института государственной службы и управления РАНХиГС Андрей Новиков-Ланской отмечает, что традиция пить шампанское, в котором плавает бумажный пепел, берет начало в США. В России ей следуют в основном женщины 20-40 лет.