Немецкий триатлет Ян Фродено, который стал олимпийским чемпионом 2008 года, а также является неоднократным чемпионом мира в гонке Ironman, рассказал об основных принципах питания, которые помогают ему получать удовольствие от еды и держать отличную форму в 38 лет.
Спортсмен отметил, что его завтрак ограничен одним лишь эспрессо. Такой режим помогает ему быстро сжигать жир. После тренировки Ян Фродено предпочитает протеиновый коктейль и арахисовое масло.
Прием пищи в течения дня, как правило, включает бутерброд с безглютеновым хлебом с большим количеством авокадо и яйцом. Мяса спортсмен ест мало и практические не употребляет макароны, молоко, творог и мучное, так как такая еда "делает его ленивым".
После значимых побед олимпийский чемпион ест хороший бургер с жареной картошкой или пиццу с лососем, луком, моцареллой и каперсами. Плюс выпивает бокал красного вина.
- Вообще я считаю, что человек должен есть то, что требует организм. Главное, научиться правильно понимать свое тело. Я знаю, что многие люди хотели бы есть здоровую пищу, но не знают как это сделать! Я не удивлен. Просто зайдите в ближайший продуктовый магазин и посмотрите, что люди загружают в корзину: чипсы, пасту и колу, - заключил Фродено.