Лидерами роста цен среди продуктов на прошлой неделе стали куриные яйца, следует из данных Росстата. Рост составил 2,1%, а в некоторых регионах он достигал 7,9%. С начала года они выросли в цене на 9%.
Мясо кур подорожало не так значительно - на 0,4%. В отдельных регионах рост составил 4,8%. С начала года цены на мясо птицы выросли на 14,6%.
Напомним, производители этих продуктов еще в марте согласились зафиксировать отпускные цены на ближайшие два месяца. Взамен государство им пообещало субсидии.
Подсолнечное масло и сахар, цены на которые зафиксированы, тоже дорожали на прошлой неделе: по 0,5% каждый из этих продуктов. Впрочем, с начала года цены на сахар остались неизменными. Масло показало рост на 1,8%. Цены на сахар зафиксированы на уровне 46 рублей за кг в рознице до 1 июня 2021 года, подсолнечное масло - 110 рублей за литр до 1 октября 2021 года.
Также за прошлую неделю выросли цены на гречку - на 0,6%. Хлеб подорожал на 0,3%.
Цены на плодоовощную продукцию остались прежними. Но подорожали морковь - на 2,8%, картофель - на 2,5%, капуста белокочанная - на 2,0%, лук - на 1,5%. Цены на помидоры снизились на 2,2%, огурцы - на 2,0%, яблоки - на 0,1%.
Также снизились цены на пшено - на 0,4%, консервы мясные для детского питания - на 0,3%, сметану - на 0,2%, творог жирный - на 0,1%.
Цены на свинину, консервы мясные, смеси сухие молочные для детского питания, сыры сычужные, чай черный, карамель не изменились.
В целом за прошлую неделю инфляция составила 0,2%, как и неделей раньше. В марте индекс потребительских цен вырос на 0,7%, а по отношению к тому же периоду 2020 года - на 5,8%.