25.11.2021 09:47
Экономика

Ритейлеры рассказали, какие вина пьют россияне

Текст:  Евгения Думанская
/ iStock
Читать на сайте RG.RU

Большинство россиян предпочитают красные вина, рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев.

Крыму выделят 1,6 миллиарда рублей на центр селекции винограда

При этом спрос начал расти и на белые вина. Как пояснил Караваев, два года назад потребление белых и красных вин было 30% и 70% соответственно, а сейчас 65% покупателей выбирают красные вина, 35% - белые, и еще 5% приходится на игристые.

Большинство россиян предпочитают полусухие или сухие вина - 40% продаж приходится на полусухие напитки, и 35% - на сухие.

"При этом именно сладость остается одним из ключевых критериев при выборе вина в магазине. За последние два года потребление сладких вин сократилось в среднем на 12%", - рассказал Караваев РИА Новости.

По его мнению, у российских вин есть потенциал для роста - сейчас именно их предпочитают около 40% покупателей. Доля российских вин в общем ассортименте торговых сетей, являющихся членами АКОРТ, составляет около 50%.

Также Караваев добавил, что россияне стали больше интересоваться премиальными винами и стремятся лучше разбираться в вине.

Товары и цены Гастрономия