Вместе с тем часть областей Северо-Запада давно перешла на самообеспечение "вторым хлебом", более того, поставляет его регионам-соседям. Это Калининградская, Вологодская, Псковская области, а также Новгородчина. В ближайшие годы почетный список планирует увеличить Поморье, несмотря на то что половина земель здесь (включая Ненецкий округ, который входит в Архангельскую область территориально) находится в Арктической зоне РФ.
По данным министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, сегодня регион обеспечивает себя картофелем на 76,6 процента, причем объем производства растет: так, в 2021-м он составил около 90 тысяч тонн, что на 12 процентов больше прошлогоднего.
Особенность Поморья в том, что сельскохозяйственные организации выращивают лишь четверть общего объема картофеля, а основная движущая сила по производству "второго хлеба" принадлежит личным подсобным хозяйствам. Так исторически сложилось - с 90-х годов северяне привыкли создавать продовольственную базу самостоятельно, даже если овощи выгоднее купить в магазине.
Неприхотливый картофель отлично чувствует себя и рядом с полярным кругом - огородники выращивают его на Соловецких островах. Даже на вечной мерзлоте в окрестностях Нарьян-Мара северяне сажают картошку - правда, стараясь закладывать клубни поближе к поверхности.
Между тем на Севере России картофелеводы сталкиваются с дефицитом семенного фонда - особенно сейчас, когда в сельхозпредприятиях и личных подсобных хозяйствах начали активно готовиться к посевной кампании. Дело в том, что в последние годы образцы российского производства вытесняют "интервенты" импортной селекции, а в этом году могут возникнуть проблемы с авторским правом на их использование. Кроме того, многие зарубежные семена не прошли сортоиспытания на территории СЗФО, а значит, сажать их нельзя.
В реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Архангельской области, вошли всего 44 сорта картофеля. А в целом по СЗФО - 116. Эти данные были представлены в Центре сельхозкомпетенций Архангельской области во время встречи, посвященной перспективам "второго хлеба".
Вместе с тем в распоряжении картофелеводов из реестра остался только "шорт-лист", а многие замечательные сорта российской селекции выпали из списка лишь потому, что, в отличие от импортных собратьев, остались "в исходном пробирочном материале" научно-исследовательских институтов. Поэтому список разрешенных для выращивания в Поморье сортов необходимо дополнять новыми российскими образцами.
Пока часть семян на Север приходится завозить извне, в том числе с юга России. Причем эти сорта "менее пластичные, продуктивные и менее зимостойкие". И хотя регион сегодня производит районированные семена, обеспечить ими всех желающих в достаточном количестве не может. Ученые обратились за поддержкой в региональное министерство агропромышленного комплекса: если архангельские картофелеводы находят на российском рынке перспективные для Севера сорта, не включенные в реестр, необходима помощь в легализации их на территории Поморья.
Есть и стандартные "грабли", на которые многие фермеры "наступают" во время подготовки к севу. По словам заведующей лабораторией растениеводства НИИ сельского хозяйства Валентины Корелиной, во многих архангельских хозяйствах сегодня вынуждены экономить средства на закупку высококачественного посевного материала, материально-техническая база не позволяет правильно подготовить семена, а недостаточное количество удобрений снижает защиту растений.
Для того чтобы сократить агроиздержки, в регионе субсидируют приобретение элитных семян - до 90 процентов от затрат. Так, 25 тысяч рублей составляет субсидия за тонну семян элитного картофеля, 18 тысяч - ярового ячменя.
А вот за "пиратские" и не проверенные в аккредитованной лаборатории семена могут наказать административным штрафом. Как рассказала представитель Североморского управления "Россельхознадзора" Ольга Амахина, в 2021 году в Поморье было выявлено 10 подобных нарушений. Самые типичные - реализация семян с истекшим сроком документов либо вообще без документов, а также продажа сортов, не включенных в реестр селекционных достижений. Такой заслон необходим, чтобы обезопасить архангельские поля: случаи завоза в регион опасных вредителей - повилики, горчака ползучего и амброзии - периодически фиксируются, а нежданные "гости" могут создать многотысячные убытки для крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.