Культура приготовления борща была включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Решение было принято специальным комитетом организации.
"Культура приготовления украинского борща внесена в список нематериального культурного наследия", - говорится в заявлении, текст которого был опубликован на сайте ЮНЕСКО. Подчеркивается, что указанное наследие нуждается в охране.
Решение было принято межправительственным комитетом ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия. Его глава Самир Аддар отметил, что украинская заявка была получена еще в марте прошлого года, однако сейчас Киев призвал членов комитета рассмотреть вопрос о присвоении статуса в ускоренном порядке.