10.07.2022 06:04
Общество

Не просто грызть: Врач объяснил, как правильно есть яблоки

Текст:  Оксана Грибанова
Читать на сайте RG.RU

Нет ничего лучше целых фруктов, никакие модные смузи их не заменят. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов в своем Telegram-канале.

По его словам, смузи - это просто вода с фруктозой приятного цвета.

По сути, из такого напитка исчезает все полезное (клетчатка, витамины остаются в соковыжималке). Мы это выбрасываем, выпивая "сахар с небольшим количеством жира и каплей белка".

Между тем, потерянная клетчатка способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, помогает кишечнику лучше работать.

Почему в холодильнике всегда должна быть соленая рыба, объяснила врач

"Целое яблоко - это и витамины, и клетчатка, и даже профилактика стоматологических заболеваний. Вы думаете, что просто грызете яблоко, а на самом деле создаете нагрузку. Благодаря этому зубы не будут шататься, а десна кровоточить. Сплошная польза", - отметил гастроэнтеролог.

Ранее исследователи заявили, что употребление всего одного яблока в день, независимо от его цвета, связано с профилактикой сердечно-сосудистых недугов, снижением риска развития диабета, онкологии. Об этом сообщал Food.news.

Здоровье