30.03.2023 10:07
Культура

Документальный сериал Сергея Минаева "Рестораны Москвы" можно смотреть в Сети

Текст:  Сусанна Альперина
29 марта, в Москве в кинотеатре "Художественный" прошла презентация нового документального фильма Сергея Минаева "Рестораны Москвы" - показали одну серию - "Кухня", которой предшествовал публичный диалог автора с героями картины. А уже ночью - 30 марта - картина появилась сразу в двух онлайн-кинотеатрах Wink и Premier.
Читать на сайте RG.RU

В шестисерийном фильме, вместе с самыми известными рестораторами столицы, получившими звезды гида "Michelin", Сергей Минаев отправляется в большое гастропутешествие. Производством сериала занималась компания Line Up Данилы Шарапова и Сергея Минаева при поддержке Института развития интернета.

Российский фильм "Накануне" получил два приза на французском кинофестивале

"Как минимум раз в неделю каждый из нас проводит время в московском баре или ресторане - свидание, деловая встреча, вечеринка с друзьями. Одни чокаются бокалами, другие первый раз пробуют блюдо или коктейль, кто-то сосредоточен, кто-то веселится. Представьте, что именно в этот момент сделан стоп-кадр - время застывает, и перед глазами гостей открывается пространство, в котором видна кухня, ферма, мастерская архитектора, рынок. Здесь выбирает продукты шеф, там - оценивает дизайн-проект ресторатор. В этом фильме мы попытались показать, как устроена московская гастрономическая "сцена": от грядки до тарелки, от первого эскиза до открытия ресторана. И за всем этим стоят потрясающие люди, ежедневно дарящие нам радость", - рассказывает автор сериала Сергей Минаев.

Что же можно увидеть в документальном сериале? Вот краткое описание и название шести серий.

Первая серия - "Дизайн". Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве, как создать уникальный дизайн и показывают, что творится на стройках новых мест города.

Вторая серия - "Кухня". Звезды гида "Michelin" показывают, как новые технологии могут изменить вкус самых простых продуктов и даже дают Сергею Минаеву попробовать еду будущего, напечатанную на 3D принтере.

"Создатели", - так называется третья серия. Сергей Минаев встречается с людьми, которые решили изменить свою прежнюю жизнь и бросили все, чтобы стать рестораторами.

Почему в комедии о двух мошенниках от режиссера "Улиц разбитых фонарей" есть доля трагизма

В серии "Иностранцы" рассказаны истории известных иностранных шефов, которые, однажды приехав в Москву, решили в ней остаться и изменили московскую гастрономию.

Серия "Рынки" про то, как известные рестораторы решили объединиться под одной крышей и рынки Москвы стали новыми местами досуга жителей города, соединив элементы классического рынка и новых ресторанных концепций.

"Бары". Сергей Минаев отправляется в свое собственное путешествие на край ночи, чтобы разобраться, как изменилась барная культура Москвы за последние годы.

Герои сериала - Андрей Деллос, Иван Березуцкий, Сергей Березуцкий, Борис Зарьков, Александр Раппопорт, Екатерина Алехина, Владимир Мухин, Илья Тютенков, Уиллиам Ламберти, Давид Эммерле, Наталья Белоногова, Евгения Ужегова, Владимир Чистяков, Максим Ползиков, Никита Фомкин и другие.

ТВ и сериалы