Например, в таком чае есть дубильные вещества или танины, обладающие противомикробным и противовоспалительным действием, а также тонизирующие алкалоиды - кофеин.
В напитке содержатся и флавоноиды и витамины А, С, Р, В, помогающие укрепить стенки сосудов, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Напиток помогает даже в борьбе с кариесом и снижает риск развития заболеваний десен. Как уточнила специалист, с этой целью его используют местно, как средство для полоскания ротовой полости.
- В зеленом чае также содержится вещество L-теанин, которое способствует релаксации скелетной мускулатуры и улучшению настроения. В напитке есть катехины, которые могут связывать свободные радикалы и тем самым оказывать антиоксидантный эффект, - сообщила Анна Свиридова "Газете.Ru".