Новогодних традиций много. Новогодний стол и приготовление блюд для него - одна из них.
То, что Новый год - семейный праздник, известно всем. Но так было не всегда. Семейным праздник стал при Леониде Брежневе, а Никита Хрущев, напротив, агитировал за празднование вне дома. На работе, в кругу коллег, в клубе, Доме культуры...
Но неизменным оставалось традиция угощения в этот день. Салаты, горячее, сладкое и, конечно, шампанское. В 1924-м году советское правительство поставило перед отечественными виноделами задачу сделать игристое вино, которое бы стало доступно широким слоям трудящихся.
Но "Советское шампанское" появилось только в 1937-м. И знаете, где?
Это первый вопрос теста "Родины" про новогодний стол. Попробуйте ответить на все вопросы правильно, а затем уже и то, что приготовлено к праздинку.
Приятного времяпрепровождения и аппетита!