Она рассказала aif.ru, что этот фрукт обладает низким гликемическим индексом и безопасен для людей с сахарным диабетом, потому как содержит полезные вещества. В их числе йод, кальций, калий, железо, фосфор, магний, органические кислоты, клетчатка, витамины группы А, С, В, Е и антиоксиданты.
Елена Губкина уточнила, что есть хурму при сахарном диабете второго типа можно 2-3 раза в неделю, причем в первой половине дня и немного.
Ранее стало известно об исследовании ученых, выявивших, что предиабет грозит людям, употребляющим молоко. Речь идет о таком нарушении углеводного обмена, когда у человека еще нет диабета, но сахар усваивается уже не так хорошо.