11.01.2024 17:54
Общество

В Петербурге сотрудники бизнес-центра вынуждены терпеть неудобства от кафе

Текст:  Татьяна Тюменева (Санкт-Петербург )
Российская газета - Санкт-Петербург: №2 (9244)
Резонансные истории о закрытии многочисленных баров на улицах Рубинштейна и Думской петербуржцам хорошо известны. Жители десятков домов страдали от деятельности этих точек общепита и все-таки были услышаны городскими властями. Аналогичная история произошла с рестораном на Итальянской улице, донимавшим жильцов запахами готовящейся еды, вибрацией и шумом оборудования. Дело дошло до суда, который встал на сторону жильцов и потребовал закрытия заведения общепита. Но сколько еще петербуржцев вынуждены терпеть неудобства от соседнего кафе, столовой или ресторана! Пример - сотрудники бизнес-центра Wall Street на 2-й Советской улице, обратившиеся за помощью в "РГ".
Читать на сайте RG.RU

Петербургский офис "РГ" находится в том же бизнес-центре, так что проблему журналисты знают не понаслышке. И заключается она в следующем: запахи от кухни кафе, расположенного в доме, не дают людям возможности элементарно открыть окна и проветрить помещение. Что, особенно в летнее время, делает пребывание на работе невыносимым. Никому не хочется вдыхать ароматы пищи.

Причем запахи бывают настолько сильны, что начинаешь ощущать себя не в офисе, а в столовой. У некоторых сотрудников начинает болеть голова, а кому-то, страдающему аллергией, становится совсем плохо. Особенно тем, окна чьих кабинетов выходят в крошечный двор-колодец.

Сотрудники самостоятельно выявили причину, по которой двор становится "резервуаром" кухонных ароматов. В кафе (оно в доме единственное, других точек общепита нет) в нарушение санитарных норм вытяжка установлена на первом этаже здания и выходит прямо над дверью служебного входа, ведущего на кухню. То есть запах не выводится наверх, где бы он рассеивался, а идет напрямую во двор, где достигает всех этажей.

Сразу скажем: других претензий к точке общепита нет. Громкой музыки, толп неадекватных посетителей не наблюдается.

Блюда из общепита будут доставлять по ГОСТу

Никто не требует закрытия точки общепита: хотят лишь приведения ее работы в соответствие санитарным нормам. Ну, делают люди свой бизнес и пусть себе делают. Главное - чтобы другим не мешали работать. Кстати, сотрудники бизнес-центра уверяют, что когда-то была нормальная вытяжка, но она таинственным образом исчезла при ремонтных работах на фасаде.

5 сентября минувшего года "РГ" обратилась за помощью в Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, отправив соответствующее письмо и приложив к нему фотофиксацию нарушения. Мы просили разобраться в ситуации и принудить владельцев кафе к исполнению санитарных норм в полном объеме. Уже 13 сентября был получен ответ, подписанный врио руководителя названной организации Е. И. Смирновой, в котором было сказано, что "основаниями для внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, при условии согласования с органами прокуратуры, являются в том числе непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан". Таких оснований санитарные врачи в данном конкретном случае не нашли.

Как мы поняли санитарных врачей, запах нельзя сравнить с отравлениями. Ну, достал вас запах борщей да жаркого - все равно терпите. Вот если бы пару десятков сотрудников оказались бы с отравлениями в инфекционной больнице - другое дело. А так запустить проверку малого бизнеса оснований не имеется. Всем известная фраза о том, что нельзя его кошмарить, приобрела конкретные очертания: проверку организовать нельзя.

Впрочем, в ответе было сказано, что Роспотребнадзором подготовлено предостережение владельцам кафе о недопустимости нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Шло время: как донимали запахи обитателей бизнес-центра, так и продолжали донимать. Затем коллективные жалобы в Роспотребнадзор отправили сотрудники двух других организаций, расположенных в бизнес-центре. Но полученный ответ был аналогичен тому, который получила "РГ". Оснований для выхода с проверкой нет.

На Урале искусственный интеллект улучшил бизнес-процессы в общепите и торговле

Следующее письмо от "РГ" было адресовано прокурору Санкт-Петербурга В. Д. Мельнику и содержало просьбу принять меры прокурорского реагирования как к владельцам точки общепита, продолжающей раздражать кухонными ароматами округу, так и к региональному Роспотребнадзору, который не может "выйти в адрес" и на месте разобраться с тем, почему десятки людей опасаются в жару открыть окна и проветрить помещение. И если это не кафе, то какая другая структура не дает нормально работать всем остальным? И в конце концов, это не наша задача - выявлять и доказывать. На то соответствующие госслужбы есть.

Со стороны городской прокуратуры "РГ" встретила понимание. Ну действительно, почему десятки людей должны постоянно страдать от кухонных запахов? От прокуратуры в адрес регионального Роспотребнадзора было отправлено требование о проведении внепланового контрольного (надзорного мероприятия) из-за возможных нарушений требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при организации услуг общественного питания. В документе было сказано, что в случае выявления нарушений должны быть приняты соответствующие меры.

Проигнорировать требование прокуратуры Роспотребнадзор права не имеет.

Теперь редакция "РГ", а также сотрудники организаций, расположенных в бизнес-центре, ждут результатов проверки. И времени, когда наконец-то можно будет проветривать помещения без опаски задохнуться от въедливых запахов.

Редакция "РГ" будет следить за развитием ситуации.

Санкт-Петербург Здоровье