Красную ленточку инициаторы проекта разрезали в дни сезонной выставки "День поля-2024", подчеркнув тем самым значимость события для полеводов. На мультизадачность объекта указал побывавший на церемонии директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов, выразивший уверенность, что центр внесет заметный вклад в развитие аграрно-промышленного сектора не только Южного Урала, но и страны, укрепит ее продовольственную безопасность.
- Строительство таких комплексов серьезно сокращает путь от лаборатории до массовых посевов в полях. Отрадно, что он появился в Челябинской области, где аграриям приходится работать в зоне рискованного земледелия. Потому повышение качества семян, которые попадут в хозяйства, - существенный шаг в повышении устойчивости аграрного бизнеса в регионе, - оценил значение проекта Некрасов.
Отметим: это уже не первый объект такого профиля на Южном Урале. Еще в 2016 году центр такой же мощности запустила местная птицеводческая компания, чтобы эффективно обеспечивать свое производство зерном и продавать желающим излишки посевного материала. Кроме того, два семенных завода в Чесменском и Кизильском районах масштабом поменьше, на три тысячи тонн, и производящие отдельные сорта частники тоже вносят свой вклад. Суммарного объема производимых в регионе семян, говорят эксперты, достаточно, чтобы полностью обеспечить нужды полеводов Южного Урала (за пределами региона закупки выборочные).
Но миссия нового завода не только в том, чтобы улучшить валовые показатели. Его сильная сторона - в качественной составляющей производственного процесса, разнообразии предложения, которое достигается привлечением к селекционным опытам партнеров. Как сообщает представитель инвестора, от компаний из Щелково, Кургана уже поступают заявки на производство семенного материала и апробацию сортов, выведенных учеными из других регионов. Сейчас, к примеру, прорабатывается сотрудничество с казанским и омским научно-производственными центрами в испытании новых отечественных сортов, чтобы в дальнейшем размножать самые перспективные культуры для климатических зон УрФО.
Между тем в области делают акцент еще на одной грани проекта. На Южном Урале развита переработка сельхозпродукции, для которой требуется твердая пшеница. И площадь ее посевов расширяется: в 2020 году под ней было занято 148 тысяч гектаров, а в 2023-м - уже 243 тысячи. В этом сезоне твердой пшеницей засеяно 250 тысяч гектаров, что составляет 28 процентов всего зернового клина.
- Твердая пшеница, выращенная в наших условиях, отличается высоким качеством и пользуется спросом у местных переработчиков. Наши предприятия в год перерабатывают 376 тысяч тонн зерна твердой пшеницы. Из этого объема производится 264 тысячи тонн макаронных изделий - по их выпуску Челябинская область занимает второе место в России. В 2024 году потребность предприятий переработки в твердом зерне, по предварительной оценке, составит 390 тысяч тонн, - говорит первый замминистра сельского хозяйства области Евгений Литвинов.
Растущие потребности этого сегмента агросектора, по мнению специалистов, поможет закрывать введенное в строй предприятие, территориально базирующееся на юге области, где наиболее подходящие условия для выращивания именно твердого зерна. Таким образом, новый комплекс сумеет поддержать сельскохозяйственный профиль области, а также получать качественные семена, адаптированные к почвенно-климатическим особенностям российских регионов, подчеркивает председатель совета директоров одной из крупных перерабатывающих компаний региона Павел Журавский.
Оксана Лут, министр сельского хозяйства РФ:
— Сегодня нам предстоит сделать следующий шаг в развитии отрасли. В соответствии с майским указом президента к 2030 году необходимо нарастить производство продовольствия на четверть, а экспорт — в полтора раза. Для этого в ближайшие шесть лет нужно сконцентрироваться на достижении технологического суверенитета АПК — ускоренном развитии селекции и генетики, биотехнологий, производства ветпрепаратов и ряда других направлений.