Женевьев Паж родилась в 1927 года в Париже, ее крестным отцом был легендарный дизайнер Кристиан Диор. Будущая актриса окончила Высшую национальную консерваторию драматического искусства, играла в театре. Одним из ее первых появлений на экране стал французский приключенческий фильм "Фанфан-тюльпан" с Джиной Лоллобриджидой и Жераром Филипом. Женевьев Паж сыграла роль маркизы де Помпадур. Также на ее счету более 50 других работ в кино - "Странное желание господина Барда", "Михаил Строгов", "Иностранная интрига", "Нескончаемая песня", "Эль Сид", "Дневная красавица", "Частная жизнь Шерлока Холмса" и пр.
В 1996 году Паж получила премию Мольера, являлась также офицером Ордена Почетного легиона.