"Каждый сет создан в сотрудничестве с местными шеф-поварами и поставщиками, чтобы подчеркнуть гастрономические традиции регионов и задействовать локальные продукты", - говорится в сообщении.
Дальневосточные сеты доступны на собственных рейсах "Аэрофлота" из Владивостока, Южно-Сахалинска, Петропавловска-Камчатского и Хабаровска. В состав блюд входят ингредиенты, традиционные для этого региона: например, камчатский краб, папоротник и сахалинские морепродукты.
Сибирские сеты можно будет попробовать на рейсах из Новосибирска, Красноярска и Омска, в ближайшее время этот список пополнит и Иркутск. Как заявили в компании, сибирские сеты воплощают в себе "природное богатство и сдержанный северный дух". В их состав включили таежные ягоды, омуль, муксун, кедровые орехи, фермерские мясные продукты и дичь.
"Новые гастрономические сеты позволят пассажирам погрузиться в уникальные и самобытные кулинарные традиции российской региональной кухни", - уверены в пресс-службе.