"Анонсирую - обновление ГОСТа на вина с защищенным географическим указанием и защищенным местопроисхождением, обновление ГОСТа на целый ряд методов сбора и исследования, и оборудования, применяемого для сбора и исследования качества винодельческой продукции. У нас развивается винный туризм, так что ожидаем ГОСТ на лучшие практики винного туризма", - передает его слова ТАСС.
Напомним, что в прошлом году Росстандарт утвердил ГОСТ на винные карты в российских кафе и ресторанах. Согласно ему, доля вин отечественного производства в меню должна составлять как минимум 20% от всего ассортимента.