Как рассказали в минсельхозпроде РД, в регионе число сельхозпредприятий, заинтересованных в развитии агротуризма, растет каждый год. Если в 2022-м от республики отбор в минсельхозе РФ прошла всего одна заявка, то в 2023 году - уже пять, а в 2024 и 2025 годах - по восемь.
"С помощью гранта фермеры развивают инфраструктуру и создают новые возможности для туристов, получая дополнительный источник дохода. Средства можно направить как на создание туристического направления "с нуля", так и на развитие уже действующих инициатив", - пояснили в минсельхозе России.
В Дагестане некоторые агрохозяйства и предприятия уже несколько лет организовывают у себя экскурсии.
- Среди них можно выделить экотуркомплекс "Главрыба", "Нескучный сад" Салмановых, КФХ "Янтарное", "Агрофирму "Герей Тюз". Посещая их, турист может половить рыбу, приготовить сыры и урбеч, принять участие в сборе фруктов и многом другом, - говорит министр по туризму и народным художественным промыслам Дагестана Эмин Мерданов.
Об одной из таких локаций рассказывала и "РГ". Это "Нескучный сад" Камала Салманова, который находится рядом с Сулакским каньоном, ежегодно посещаемым сотнями тысяч туристов. У предпринимателя огромный персиковый сад. А популяризировать его он начал с организации онлайн-трансляций сбора урожая в соцсетях.
- Я наладил дополнительный канал продаж посредством прямых эфиров в соцсетях. Результат превзошел все ожидания. Мы начали приглашать семьи с детьми в сад поесть фрукты прямо с веток, потом желающие могли приобрести их, - рассказывает предприниматель.
И сегодня сотни туристов с удовольствием гуляют в саду, едят свежие фрукты и пробуют национальные блюда. Также в рамках развития агротуризма в регионе набирает популярность посещение предприятий, занимающихся выпуском вин и коньяков. Стоимость экскурсии начинается в среднем от тысячи рублей с человека, а если в нее входит дегустация, то чуть дороже. На заводах можно купить понравившуюся продукцию.
Подобные экскурсии организовывают старейшие винодельческие предприятия республики в Кизляре и Дербенте. Но не отстают и недавно открытые заводы. Так, одна из дербентских компаний намерена до 2030 года вложить 200 миллионов рублей в обустройство инфраструктуры для гостей.
Современную туристическую локацию власти Дагестана планируют создать и на базе Воронцовских подвалов в селе Геджух Дербентского района. Как рассказал председатель правительства республики Абдулмуслим Абдулмуслимов, данный объект по инициативе республиканского комитета по виноградарству включен в единый государственный реестр объектов культурного наследия Российской Федерации.
Винные подвалы в Геджухе были построены в 60-х годах XIX века по указанию графа Иллариона Воронцова-Дашкевича. Он как-то посетил это место вместе с приятелем из Франции, который и обратил внимание на идеальные условия для выращивания винограда и организации виноделия. После этого Воронцов-Дашкевич купил в селе 100 гектаров земли, заложил виноградники и построил винные подвалы и винокурню. Продукция отсюда поставлялась в том числе в императорский дворец в Санкт-Петербурге.
Подвалы были построены на глубине 12 метров с толщиной стен до полутора метров, что позволяло круглый год сохранять комфортную для хранения вин температуру - от 14 до 16 градусов. В каждом хранилище размещалось до 250 бочек вина.
В советские годы винсовхоз "Геджухский" был одним из винодельческих лидеров в регионе. Но после развала СССР предприятие стало приходить в упадок. Виноградники заросли, винзавод прекратил свое существование.
Несколько лет назад благодатные земли и Воронцовские подвалы решили приобрести инвесторы. Покупка обошлась примерно в 100 миллионов рублей, рассказал на Петербургском международном экономическом форуме генеральный директор винодельческой компании Эмиль Омаров. Воронцовские подвалы теперь планируется использовать и для привлечения туристов.