19.02.2026 07:27
Общество

Самую коварную еду назвал врач: Яблоки - на первом месте

Текст:  Оксана Грибанова
Читать на сайте RG.RU

Неприятные реакции кишечника можно получить, съев утром яблоко. Это подтвердил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов, объяснив, почему так происходит. Богатые клетчаткой фрукты утром - не лучший выбор, если кишечник "не настроен правильно".

"Некоторые люди через полчаса чувствуют себя воздушным шариком, получают вздутие, распирание, боли, бурчание", - отметил врач, подчеркнув, что для неподготовленного кишечника употребление яблока может стать испытанием, и "не потому, что оно вредное, а потому что оно очень активное".

В кожице яблок много нерастворимой клетчатки, которая чистит кишечник как ершик, но сама почти не переваривается, создавая объем. Это хорошо воздействует на перистальтику, но если кишечник к этому не готов, вызывает дискомфорт.

Врачи назвали три продукта на каждом столе, снижающие сахар и опасный холестерин

Еще один момент - пектин. Этот пребиотик - при поступлении в организм в большом количестве - усиливает газообразование.

Фруктоза и сорбитол - главные виновники вздутия, уточнил специалист. Особенно негативный эффект усиливается, если съедать продукт натощак.

"Отказ от яблок - не выход. Ваша реакция на яблоко - не приговор, а индикатор состояния микробиома", - пишет врач в своем блоге.

По его словам, начать надо с диагностики: анализа на кальпротектин, а затем копрограммы.

"Газам негде будет накапливаться, если кишечник работает как часы", - заключил Сергей Вялов, еще раз отметив, что важно не убрать яблоки из рациона, а научить микрофлору перерабатывать их правильно.

Здоровье