Напомним, закон был принят Заксобранием Севастополя в декабре 2025 года и вступил в силу 9 января. Но основные его пункты начнут действовать спустя 90 дней после опубликования документа, а именно с 30 марта.
Закон направлен на борьбу с питейными заведениями, которые только притворялись ресторанами и кафе, а на самом деле продавали алкогольные напитки и пиво на вынос в ночное время.
Местное законодательство запрещает продавать алкоголь с 10 часов вечера до 10 утра. Исключение сделано только для заведений общепита. Однако многие предприниматели это ограничение обходили, устанавливая для вида пару столиков и продавая бутылки с открытыми крышками. Теперь такая торговля вне закона.
Чтобы продавать спиртное в МКД по ночам, общепит обязан выполнить ряд условий. Не имеет значения, какой формат у заведения - ресторан, кафе, бар или буфет. В любом случае должен быть отдельный зал для обслуживания посетителей площадью 50 квадратных метров и в нем не менее 30 посадочных мест для гостей. Причем сюда нельзя добавлять площади летних веранд.
Кроме этого, следует разработать технологическую карту для своей продукции, а официантов и барменов одеть в униформу с фирменным логотипом. Также в заведении должен быть отдельный вход и тревожная кнопка, подключенная к пульту охраны.
Работать в МКД по ночам отныне смогут только заведения с лицензией. Этот пункт касается пивбаров, которым по законодательству разрешено торговать пивом без лицензии. Теперь они смогут делать это только в дневное время.
Закон распространяется не только на сами жилые дома и пристройки к ним, но и на прилегающие территории. Определять их границы смогут муниципалитеты.
Запрет напрямую коснется 24 ресторанов и кафе с лицензией на крепкий алкоголь, а также около 40 пивных, расположенных на первых этажах МКД, сообщил губернатор города Михаил Развожаев.
"Уже есть первые результаты: часть заведений привела свою работу в соответствие с требованиями, некоторые закрылись или сменили формат", - отметил он.
По его словам, до конца мая будут определены муниципальные территории, где нельзя торговать спиртным.