"Базовый набор ингредиентов для приготовления домашнего шашлыка из свиной шеи на три порции в начале мая обойдется в крупных торговых сетях примерно в 280 рублей", - передает его слова РИА Новости.
В эту сумму входит 500 граммов охлажденной свиной шеи и 250 граммов репчатого лука для маринада. В начале мая минимальная стоимость свиной шеи без кости составила 541 рубль за килограмм, а цена за килограмм репчатого лука начинается от 36 рублей.
Если выбирать расширенный набор, в который кроме мяса и лука входят кетчуп, килограмм помидоров, килограмм огурцов и 150 граммов зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), то он в среднем будет стоить 830 рублей.
По словам Богданов, свинина остается наиболее доступным мясом для шашлыка в крупных торговых сетях уже второй год подряд.