"Ретейлеры уже три-четыре года весной снижают закупки картофеля у местных фермеров. Но в этом году проблема стала особенно острой: спрос упал катастрофически, сети снизили объемы закупок в три раза, - говорит председатель совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) Владимирской области Константин Мазуренко.
Так, хозяйство самого Мазуренко в этом году не реализовало 20 процентов урожая - тысячу тонн картофеля из убранных пяти.
- Примерно с марта торговые сети начинают получать заранее оплаченный импортный картофель из Египта и Турции. И в этот момент они, несмотря на значительный объем очень качественного отечественного картофеля, перестают его закупать, - рассказал Константин Мазуренко.
Он отметил, что аграрии оставляют на весну самый дорогой и хороший картофель в надежде на сезонный рост цен. Но цены нынче рухнули на 30-40 процентов: в феврале картошка закупалась по 26-28 рублей за килограмм, к середине марта - уже по 16-18 рублей. Это ниже себестоимости ее выращивания, но даже по ней реализовать товар не удается.
Проблема коснулась не только владимирских фермеров. Константин Мазуренко отметил, что она затронула всех производителей столового картофеля в Центральной России.
- Ретейлеры оправдываются, говорят: думали, что отечественной картошки не хватит, и в октябре-ноябре сделали предоплату по импортному картофелю. Но почему они осенью не имели информации, что в стране выращено картошки достаточно? Ведь все мы передаем данные во ФГИС (федеральные государственные информационные системы, собирающие данные по отраслям. - Прим. "РГ"). Сети могли бы посмотреть осенью, что картофеля в России хватит закрыть потребность, и не стали бы делать предзаказ импортного картофеля на весну, - пояснил аграрий.
В результате фермерам, возможно, придется утилизировать часть урожая, что приведет не только к убыткам, но и к сокращению посадочных площадей.
Между тем ретейлеры вовсе не склонны драматизировать ситуацию. Так, председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов сообщил, что, по данным на конец апреля, доля импортного картофеля на прилавках составляла всего 10-15 процентов. И привел сравнение: в 2025 году в это время на полках доминировал импорт. По его словам, сети иногда продают картофель даже ниже закупочной цены, инвестируя собственные средства в доступность этих позиций для покупателей.
По данным аналитиков АКОРТ, к маю доля отечественных овощей борщевого набора в торговых сетях выросла до 90 процентов. Они оценили ситуацию в магазинах "АШАН", "Лента", "Пятерочка", "Перекресток", "Магнит", "Дикси", METRO.
"Торговые сети помогают фермерам расширять сбыт в федеральную розницу и обеспечивают присутствие российских овощей на полке круглый год", - утверждает Станислав Богданов.
На запрос "РГ" министр предпринимательства и туризма Владимирской области Юлия Бояркина ответила, что местные аграрии удовлетворить потребность региона в картофеле, к сожалению, полностью не смогут, без закупок импорта все равно не обойтись. Тем самым представитель власти в какой-то степени оправдала позицию ретейла.
Между тем почти треть урожая "зависла" на складах и у фермеров Вологодской области. Но здесь региональный минсельхоз встал на их сторону фермеров. О тревожной статистике заявил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Воропаев. Аграрии не смогли продать около 30% выращенных в прошлом сезоне корнеплодов и капусты. И перспективы их сбыта остаются туманными. Власти продолжают призывать аграриев сохранять площади под овощными культурами, предоставляют субсидии за каждый центнер произведенной продукции. Однако, подчеркнул Воропаев, сохранять площади становится все сложнее. Дальнейшее увеличение объемов выращивания при нерешенном сбыте грозит производителям прямыми убытками.
Так, агрономы компании "Вологодский картофель", обладающей всеми мощностями для качественного хранения овощей, говорят, что даже им с трудом удалось реализовать нынче свою продукцию.
"Получилось по 4 рубля за кило картофеля, конечно, это просто копейки", - делятся сельхозработники.
А многим производителям, у которых нет складов, пришлось и вовсе выбросить проросшую картошку. При этом в овощных ларьках картофель - востребованный товар, его быстро разбирают.
В компании "Майский", где производят разные виды овощей, подтверждают тенденцию с остатком урожая. "Обычно в декабре идет резкое увеличение спроса, но на этот раз вместо 3-4 фур в день приезжало всего 4 машины в неделю", - делятся с "РГ" специалисты.
В соцсетях фермеры публикуют фото забитых хранилищ, жалуясь на повышенную влажность и риск подгнивания залежалых овощей. Хозяйства все чаще размещают посты о распродажах напрямую - раздача "зимних запасов" с помощью соцсетей небольшими партиями для населения со скидками до 30-40 процентов.
Некоторые хозяйства в комментариях предлагают региональному минсельхозу перенаправить помощь фермерам на переработку продукции, что требует больших затрат и под силу не каждому производителю. И возможно, в какой-то степени это помогло бы решению проблемы.
Но пока делать прогнозы на этот год фермеры отказываются - слишком непохожими оказались 2024 и 2025 годы.
Проблемы есть и у отечественных производителей раннего картофеля.
- В прошлом году на прилавки была поставлена 931 тысяча тонн импортного картофеля, это рекордные цифры. Российский молодой картофель уже начал поступать в продажу, и цена у него ниже, чем у импортного. Но импорт забьет и этот отечественный сегмент, - отметил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.