16.06.2026 14:39
Общество

В Роскачестве пояснили, как перестроить рацион в жару без стресса для организма

Текст:  Марина Гусенко
В условиях аномальной жары повышается нагрузка на сердечно-сосудистую, эндокринную и пищеварительную системы, и скорректировать рацион, по данным Роскачества, можно без жестких диет, чтобы снизить риски теплового удара, отеков и вялости.
Читать на сайте RG.RU

Так, эксперты советуют делать упор на растительную пищу: лёгкие овощи, зелень, ягоды и несладкие фрукты богатые калием и магнием, которые поддерживают сердечную деятельность и компенсируют потерю электролитов с потом, а клетчатка помогает мягкому очищению кишечника, особенно актуальному при снижении ферментативной активности из-за перегрева, пишет Life.ru.

Тяжёлые жирные блюда, фастфуд и избыток соли задерживают воду, провоцируют скачки давления и ощущение тяжести, поэтому доля свежих сезонных овощей и фруктов в каждом приеме пищи должна составлять не менее 50%.

Также в жару организм часто испытывает дефицит микронутриентов, который частично можно восполнить функциональными продуктами с повышенным содержанием полезных компонентов - это не требует кардинальных изменений привычек, но помогает поддержать иммунитет и энергию.

Врач Мамедов рассказал, насколько можно снизить холестерин, изменив питание

Кроме того, рекомендуется пить чистую воду небольшими порциями (от 1,5 до 2 литров в день при отсутствии ограничений), исключить сладкие газировки и алкоголь, а кофе и крепкий чай заменить травяными настоями или морсами без сахара.

Здоровье