"Социально значимые продовольственные товары "первой цены" в крупных торговых сетях за месяц подешевели на 4,2%. В августе цены снизились в 14 из 25 социально значимых категорий", - говорится в публикации.
Так, черный чай подешевел на 23,6%, тушка цыпленка-бройлера - на 13,4%, сахар-песок - на 12,7%, гречневая крупа - на 9,2%, подсолнечное масло - на 6,2%, сезонные яблоки - на 4,1%, пшено - на 3,9%, картофель - на 3,8%, баранина - на 3,5%, ржаной и ржано-пшеничный хлеб - на 2,4%, свинина - на 1,5%, а пшеничная мука - на 1,4%. Сливочное масло стало дешевле на 0,8%, поваренная соль - на 0,6%.
В АКОРТ также сообщили, что средняя наценка торговых сетей на социально значимые продовольственные товары "первой цены" в прошлом месяце была на том же уровне, что и в июле (0,3%). Для сравнения, в августе 2025 года наценка составляла 2,8%.
Ниже закупочной стоимости в августе были товары "первой цены" в 17 из 25 социально значимых категорий. В этот список, в частности, попали белокочанная капуста (-9,3%), рис (-4,4%), картофель (-3,1%), куриные яйца (-2,8%), вермишель (-0,5%) и молоко (-0,03%).
По сравнению с августом прошлого года стоимость социально значимых продуктов "первой цены" упала на 3,1%. Наиболее заметное снижение цен фиксируется среди восьми социально значимых категорий "первой цены": сливочное масло за год стало дешевле на 24,6%, рис - на 24%, свинина - на 21,1%, пшено - на 15,9%, пшеничная мука - на 15,8%, куриные яйца - на 6,2%, баранина - на 1,4%, поваренная соль - на 1%.
За год наценки на социально значимые товары "первой цены" упали почти в десять раз. Председатель АКОРТ Станислав Богданов объясняет это в первую очередь прямыми инвестициями торговых сетей в сдерживание стоимости базовых продуктов питания и сглаживание сезонной волатильности. Кроме того, в конце лета магазины получают продукцию нового урожая, благодаря чему сезонные позиции начинают дешеветь.