Сатынды Жапаров родился в 1926 году в селе Ак-Муз Ат-Башинского района. В 1944 году в возрасте 18 лет он был призван в ряды Красной Армии, служил в 32-й стрелковой дивизии в Алматы, участвовал в освобождении Ленинграда. В 1945 году был ранен и после лечения в госпитале вернулся на родину.
После войны Сатынды Жапаров окончил учебное заведение по переработке мясо-молочной продукции во Фрунзе (ныне Бишкек). С 1949 по 1989 годы он работал на молокоприемном заводе в Ат-Башинском районе, откуда вышел на пенсию.
Сатынды Жапаров воспитал 10 детей. У него 26 внуков и 24 правнука.
По данным Министерства труда Кыргызстана на 9 мая 2026 года, в республике оставалось 23 ветерана Великой Отечественной войны, включая непосредственных участников боевых действий, блокадников Ленинграда и бывших узников концлагерей.