Фитофтора на томатах: признаки, профилактика и экстренная обработка летом
Темные пятна на листьях и плодах томата, черные стебли, быстрое увядание - такая картина расстроит любого дачника, чьи растения поразит опасное заболевание фитофтора. Особенно плохо это для томатов и других пасленовых: при благоприятных для нее условиях фитофтора на помидорах развивается быстро и буквально за несколько дней может погубить весь урожай. Рассказываем, что это за напасть, как ее избежать и что делать, если она уже поразила томаты.
- Фитофтора развивается быстрее всего в прохладную влажную погоду.
- Первые симптомы обычно появляются на нижних листьях.
- При первых пятнах нужно сразу удалить пораженные части растения.
- Во время плодоношения предпочтительнее использовать биопрепараты.
- Химические фунгициды применяют только по инструкции и с учетом срока ожидания до сбора урожая.
- Полив под корень, хорошее проветривание и мульчирование значительно снижают риск заболевания.
- Регулярная профилактика эффективнее, чем лечение уже пораженных кустов.
Содержание:
- Что такое фитофтора и почему она опасна для томатов
- Как выглядит фитофтора на томатах: первые признаки болезни
- Почему появляется фитофтора на томатах
- Что делать при первых признаках фитофторы: 4 шага
- Чем обработать томаты от фитофторы летом
- Как действовать после дождей и в сырую погоду
- Как защитить томаты от фитофторы: профилактика на весь сезон
- Что делать с зараженными плодами
- Часто задаваемые вопросы
- Заключение
Что такое фитофтора и почему она опасна для томатов
Фитофтора и фитофтороз
Среди дачников в ходу второе название - фитофтороз, и эти слова часто используют как синонимы. Однако разница в том, что фитофтороз - это само по себе заболевание, а род фитофтора (Phytophthora) - его возбудители, грибоподобные организмы. На томатах обычно появляется Phytophthora infestans.
Помимо помидоров, фитофтора может поражать и другие пасленовые культуры, и даже плодовые деревья и ягоды, но томаты (как, кстати, и картофель) к нему особенно восприимчивы.
Особенности фитофторы
- Возбудитель "сидит" в почве, на растительных остатках и на зараженных растениях. Он может переходить на томаты других культур, растущих по соседству - например, от картофеля, потому что тот тоже часто подвергается заражению. В некоторых случаях он может перейти на помидоры со стенок теплицы или с инвентаря.
- Фитофтора "любит" высокую влажность (критичный показатель - выше 75%). Споры легко переносятся ветром и водой, заболевание быстро распространяется.
- От заражения до первых признаков заболевания может пройти от трех дней до полутора недель. Теплая и влажная погода ускоряет развитие болезни.
- Если поражена большая часть листьев, болезнь дошла до стебля и куст уже сам стал источником заражения, спасти растение невозможно.
- Максимальный риск заражения для средней полосы - вторая половина июля и август. Особенно - если идут затяжные дожди, стоят туманы, погода постоянно меняется с жаркой на холодную и дождливую. В других регионах срок может немного сдвигаться.
Председатель садового товарищества "Маяк", огородник Станислава Кузьмина: "Фитофтора на помидорах в теплице возникает из-за образования конденсата в закрытом пространстве, поэтому важно как можно чаще делать проветривания. Если помидоры растут в открытом грунте, риск заражения увеличивается в сырую погоду с дождями и туманами".
Как выглядит фитофтора на томатах: первые признаки болезни
Визуально понять, что образовалась фитофтора на листьях или других частях растения, на самом деле несложно.
- Листья. С бурыми и серыми пятнами, число которых увеличивается, снизу может быть белый налет, края листьев нечеткие.
- Стебли. Темные, могут быть с полосами или бурыми участками, как бы подсохшие, не упругие.
- Плоды. С темными плотными пятнами (мякоть тоже может темнеть), с неприятным запахом, после сбора быстро портятся, новые помидоры не созревают.
| Признаки | Причина |
| Пятна с четкими кругами, как кольца на спиле дерева, чаще всего сухие | Альтернариоз |
| Поражена нижняя часть плода, листья выглядят здоровыми | Вершинная гниль |
| На помидорах светлые, иногда почти былые пятна со стороны солнца | Солнечный ожог |
| Листья желтеют один за другим, темных мокнувших пятен на них нет | Недостаток питания |
| Постепенно желтеют и засыхают листья только в нижней части растения | Естественный процесс старения нижних листьев |
"Главный визуальный признак фитофторы - это коричневые пятна на листьях, а также в некоторых случаях на плодах и стеблях. Эти пятна очень быстро распространяются", - поясняет преподаватель биологии Борис Щербаков.
| Признак | Фитофтора | Альтернариоз | Вершинная гниль |
| Где начинается | Нижние листья | Любые листья | Только плоды |
| Белый налет | Есть | Нет | Нет |
| Скорость развития | Очень высокая | Средняя | Медленная |
| Поражаются стебли | Да | Иногда | Нет |
Почему появляется фитофтора на томатах
Фитофтора на помидорах может появиться по одной из нижеперечисленных причин или при совпадении сразу нескольких факторов риска:
- Благоприятные для фитофторы погодные условия - высокая влажность, перепады температур.
- Неправильный полив - например, дождевание (особенно при сильной влажности), чрезмерный полив, застой воды, отсутствие мульчи.
- Загущение - пренебрежение прореживанием листьев, из-за которого внутри куста плохо циркулирует воздух и образуется конденсат.
- Неправильный севооборот - посадка томатов в грунт после картофеля, баклажанов или других растений, которые были заражены фитофторой (возбудитель может все еще находиться в необработанной от грибка земле либо в крохотных остатках растений).
- Неправильная подкормка - избыток азота, недостаток калия или фосфора и т. д.
- Главные источники заражения - другие растения и зараженный грунт, однако иногда это может быть и садовый инструмент, которым пользовались при работе с заболевшими культурами. Поэтому важно регулярно мыть секаторы, ножницы и другой инвентарь, с которыми работаете на огороде, - предупреждает Борис Щербаков.
| Причина | Насколько увеличивает риск | Что делать |
| Полив по листьям | Очень сильно | Поливать только под корень |
| Загущенные посадки | Высоко | Проредить кусты |
| Дожди | Высоко | Провести профилактическую обработку |
| Картофель рядом | Высоко | Контролировать обе культуры |
| Избыток азота | Средне | Перейти на калийно-фосфорные подкормки |
Что делать при первых признаках фитофторы: 4 шага
- Осмотрите заболевшее растение и соседние кусты на предмет масштаба поражения.
- Срежьте больные части растения (с запасом здоровых тканей) и сожгите либо выбросьте в мусор за пределами участка. После работы с инструментом продезинфицируйте его.
- Создайте растениям здоровые условия (проредите кусты, удалите старые нижние листья, обеспечьте правильный полив и проветривание, правильное питание).
- Проведите обработку.
| Сценарий | Подойдет | Не подойдет | Почему |
| Первые пятна | Биопрепараты + удаление листьев | Только народные средства | Нужна комплексная защита |
| Сильное поражение | Фунгициды по инструкции | Откладывать обработку | Болезнь быстро распространяется |
| Идет сбор урожая | Биопрепараты | Большинство химических средств без учета срока ожидания | Важно соблюдать ограничения, установленные производителем |
| После дождей | Повторная обработка | Ждать новых симптомов | Влага ускоряет развитие болезни |
Чем обработать томаты от фитофторы летом
Выбор средства для обработки помидоров зависит от стадии заражения, погоды и наличия плодов на кустах. На раннем этапе чаще всего достаточно биопрепаратов (биологических фунгицидов) - например, "Фитоспорина" или "Гамаира").
При быстром распространении инфекции могут потребоваться специализированные фунгициды, которые применяют строго по инструкции и с соблюдением срока ожидания.
Проводя обработку, точно соблюдайте прилагаемую к препарату инструкцию, а также обратите внимание на время, которое должно пройти от момента обработки до созревания плодов", - напоминает председатель садового товарищества "Маяк" Станислава Кузьмина.
Станислава Кузьмина: "Следите за прогнозом погоды, потому что важно провести профилактическую обработку до периода дождей, при котором появятся идеальные условия для распространения фитофторы. Работы нужно проводить в безветренную сухую погоду, при низкой влажности воздуха".
Как действовать после дождей и в сырую погоду
- После продолжительных дождей риск развития фитофторы резко возрастает, потому что повышается влажность воздуха. В этом случае даже здоровые растения желательно профилактически обработать, не дожидаясь появления пятен.
- Если на стенках теплицы образовался конденсат, откройте дверцы и створки, чтобы снизить влажность воздуха, и повторяйте проветривание регулярно каждое утро. Кроме того, проредите кусты, если они слишком густые.
- Лейте воду под корень обильно, но так, чтобы не образовывалось болото. Не допускайте переувлажнения. При этом старайтесь, чтобы на листья вода не попадала.
Как защитить томаты от фитофторы: профилактика на весь сезон
Фитофтороз, как и любое заболевание, гораздо разумнее предупредить, чем лечить уже зараженные растения. Вот несколько советов по профилактике:
- Поливайте под корень. Делайте это по утрам или по вечерам.
- Не мочите листья, не проводите опрыскиваний. Особенно критично это в теплицах, где воздух циркулирует хуже.
- Проводите полив, когда земля начала подсыхать - не лейте воду, если грунт и так влажный.
- По мере необходимости подвязывайте помидоры, удаляйте пасынки и лишние листья, хорошо проветривайте теплицу, в сложных случаях используйте вентилятор.
- Мульчируйте почву, используя солому, сено или компост
- Используйте калий, фосфор, азот и другие элементы для подкормки в нужных количествах по инструкции.
| Параметр | Теплица | Открытый грунт |
| Основной риск | Конденсат | Дожди |
| Проветривание | Обязательно | Не требуется |
| Действия после осадков | Контроль влажности | Повторная обработка по необходимости |
| Скорость распространения | Высокая | Высокая при сырой погоде |
Что делать с зараженными плодами
Поскольку плоды могут способствовать распространению болезни на другие растения, пораженные фитофторой помидоры нужно убрать с участка. В первую очередь снимите с куста томаты с признаками гнили и мягкими участками. Если на кусте есть недозрелые томаты без признаков болезни, их можно снять и отнести в сухое помещение дозревать.
Если пораженные участки на созревшем томате совсем крошечные, их можно срезать, и некоторые огородники употребляют такие помидоры в пищу. Однако хотя Phytophthora infestans поражает ткани растения и сам по себе не считается возбудителем заболеваний человека, многие врачи рекомендуют не рисковать, потому что вместе с фитофторой на томаты могут попадать и другие микроорганизмы. Если же повреждения значительные, такой плод однозначно лучше выбросить.
Совет дачницы со стажем Татьяны Хохловой:
- До периода дождей проведите профилактическую обработку растений от фитофторы.
- Следите за хорошей циркуляцией воздуха в теплице, формируйте куст без загущений, удаляйте у помидоров нижние листья.
- После длительных периодов дождей и туманов проводите осмотр растений, чтобы не пропустить первые признаки заболевания и вовремя принять меры. Насторожить должны прежде всего бурые неровные пятна по краям листьев. Другой тревожный звонок: недостатка в поливе не было, а растение выглядит увядшим, как будто его давно не поливали.
- Если вы уже заметили на кустах первые признаки заболевания, срочно удалите пораженные части, проведите обработку и через несколько дней снова осмотрите растения, чтобы убедиться в эффективности лечения.
- Не выращивайте томаты рядом с картофелем, потому что это растение может заражаться фитофторой и заражать томаты.
- Как понять, что на томатах именно фитофтора?
- На листьях томатов, а затем на стеблях появляются бурые пятна, которые быстро увеличиваются в размере и в количестве. Также пятна появляются на плодах. Внутренняя часть листа в некоторых случаях может быть белесой.
- Можно ли полностью остановить болезнь?
- На ранней стадии при удалении зараженных частей растения и своевременной обработке томатов вполне реально сдержать распространение заболевания. Чем позже оно замечено и чем сильнее захватило растения, тем меньше шансов томаты спасти.
- Что делать после сильного дождя?
- Первым делом осмотрите растения. Если заметили подозрительные листья, удалите их, но не бросайте в компост и не оставляйте на огороде, чтобы от них болезнь не пошла дальше. Если помидоры в теплице, проветрите ее, при необходимости используя вентилятор, чтобы влажность воздуха внутри стала ниже. Если не хотите рисковать, проведите профилактическую обработку.
- Можно ли есть помидоры после обработки фунгицидом?
- Можно, но спустя срок, указанный в инструкции к препарату. У разных средств он может отличаться. Если вы съешьте обработанные плоды раньше, чем полагается по мерам предосторожности, это может быть рискованно, потому что в этом случае нет гарантии, что на томатах не осталось фунгицида. В любом случае в целях предосторожности перед употреблением плоды нужно хорошо помыть.
- Нужно ли удалять весь куст или достаточно оборвать больные листья?
- Все зависит от того, насколько поражено растение. Если речь идет о нескольких листочках, больные части можно просто удалить, а затем профилактически обработать куст. Однако если болезнь сильно распространилась (особенно - если потемнел стебель), такой куст, как бы его ни было жалко, лучше убрать полностью.
- Какие сорта томатов меньше страдают от фитофторы?
- Сортов, полностью устойчивых к фитофторе нет, но есть достаточно много сортов и гибридов, которые наименее подвержены этому заболеванию. Например, "Санька", "Яблонька России", "Верлиока F1", "Де Барао", "Взрыв", "Дубрава", "Любаша F1". Кстати, "Санька", "Дубрава" и "Любаша F1" часто успевают дать плоды еще до сезона массового распространения болезни.
Заключение
Появления фитофторы на томатах - опасная ситуация. Это заболевание важно заметить еще на ранней стадии, чтобы поскорее удалить пораженные части растения и провести обработку. В этом случае растения можно спасти. Но еще важнее - профилактика. Обеспечьте томатам благоприятные условия, не допускайте излишней влажности и контакта кустов помидоров с возбудителем, который может быть не только на соседних кустах, но и в почве после больных растений, и на стенках теплицы, и на инвентаре.
