Употребление арбуза помогает предотвратить развитие болезней сердца, вызванных отложениями холестерина, пишет Meddaily.
Тесты на мышах, сидевших на жирной пище, показали, что арбуз на 50 процентов снижал показатели накопления холестерина.
Сотрудники американского Университета Пердью установили также, что регулярное потребление арбуза помогает контролировать вес и количество жировых отложений в сосудах. Своими свойствами арбуз обязан аминокислоте цитруллину, который еще и понижает давление.
Полосатая ягода обладает и другими полезными лечебными свойствами.
Так, его потребление нормализует процессы обмена веществ и усиливает перистальтику кишечника. Длительное употребление мякоти способствует излечению хронических гастритов, а также улучшает состояние больных сахарным диабетом.
Арбуз содержит ликопен - очень сильный антиоксидант. Считается, что за счет этого арбузы помогают вылечить мужское бесплодие.
Арбузы полезны при подагре, артрите, болезнях печени, желчного пузыря, анемии. Содержащиеся в соке арбуза вещества помогают при лечении атеросклероза.