Недавнее исследование, проведенное с участием более 14 тысяч молодых добровольцев, выявило, что ежедневное потребление орехов может способствовать укреплению здоровья.
Такие орехи, как миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки и грецкие орехи, являются богатым источником белка, клетчатки, ненасыщенных жиров, а также важных витаминов и минералов.
По данным исследования, потребление 44 граммов орехов в день связано с улучшением показателей питательных веществ и качества рациона. В этом плане люди, потреблявшие орехи, питались лучше, чем те, кто не ел данные продукты.
Это уже далеко не первое исследование, демонстрирующее большую пользу орехов для здоровья.
Так, ранее ученые выяснили, что включение миндаля в ежедневный рацион может помочь уменьшить отложения жира в области живота, который считается фактором риска развития болезней сердца. Согласно выводам еще одного исследования, фисташки могут способствовать более здоровому обмену веществ у людей с преддиабетом. В свою очередь, добавление в рацион грецких орехов, как предполагают ученые, может помочь предотвратить или замедлить развитие болезни Альцгеймера.