Причиной вспышки инфекции в Гае, где заболели 35 посетителей местного суши-бара, стал возбудитель сальмонеллеза.
Об этом сообщило Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области. Из 35 пострадавших одиннадцать - дети.
- При лабораторном исследовании из диагностического материала от больных и сотрудников суши-бара, пищевых продуктов, смывов с производственного оборудования и инвентаря выделен возбудитель сальмонеллеза, - пояснили в ведомстве.
Специалисты выявили здесь также нарушения санитарного законодательства и требований техрегламентов Таможенного cоюза. На владельца точки составлены протоколы по части 1 статьи 14.43 и статье 6.3 КоАП РФ.
Работа суши-бара приостановлена, протокол о временном приостановлении деятельности и административном правонарушении по статье 6.6. КоАП РФ направлен в суд.
Как уже писала "РГ", по факту ЧП возбуждено уголовное дело.