Новости

20.04.2020 20:35
Рубрика: Общество

С кем кашу сваришь

Горячее питание: пережить коронавирус и успеть до сентября
Коронавирус в топе новостей. Ученики сидят по домам. Школьные столовые стоят пустые. А что дальше? Напомним: по поручению президента все ученики младших классов должны получать здоровое, горячее, а главное - бесплатное питание. В тех регионах, где уже есть техническая готовность, - с 1 сентября этого года. Где технически пока не готовы, - отсрочка до 1 сентября 2023-го.
Все ученики 1-4-х классов будут получать здоровое, горячее, а главное - бесплатное питание. Фото: Сергей Куксин/РГ Все ученики 1-4-х классов будут получать здоровое, горячее, а главное - бесплатное питание. Фото: Сергей Куксин/РГ
Все ученики 1-4-х классов будут получать здоровое, горячее, а главное - бесплатное питание. Фото: Сергей Куксин/РГ

Всего в России чуть больше 40 тысяч школ. По данным минпросвещения, в начальной школе сегодня учатся 6,8 миллиона ребят. В сентябре их может быть еще больше: число первоклашек растет в последнее время аж на 100 тысяч в год. Все ли регионы успеют подготовиться, чтобы кормить младшеклассников, что называется, с пылу с жару?

- Последнее масштабное переоснащение школьных столовых было в 2008-2011 годах. Поэтому во многих требуются замена оборудования и капитальный ремонт. До сих пор в России есть 465 школ, где пищеблоки нужно создавать с нуля, - рассказал "РГ" президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов.

Ранее 68 регионов заявили о том, что хотят бесплатно кормить свою началку уже с сентября 2020 года. Но полная готовность пока далеко не у всех. Так, запустить горячие обеды и завтраки во всех школах хоть завтра могут Чукотка, Москва, Ярославская, Амурская, Кемеровская области и некоторые другие... При этом есть регионы, где в основном все готово, однако без пищеблоков остаются несколько отдаленных малокомплектных школ, рассчитанных на 15-20 детей, например в Башкирии.

- Организация питания - это зона ответственности муниципалитетов, но уверяю: никто из детей голодным не останется. Мы предлагаем поставлять в такие школы не полуфабрикаты, а уже готовые блюда в специальных термосах. Прорабатываются и другие варианты, - говорит министр образования и науки Башкирии Айбулат Хажин.

До введения дистанционного обучения горячее питание в Башкирии получали почти 95 процентов школьников. Это один из самых высоких показателей по стране. С 1 сентября 2020 года планируется кормить детей в началке на 55 рублей в день. Регион рассчитывает получить на бесплатное горячее питание учеников начальных классов более 720 миллионов рублей из федерального бюджета, а республиканский бюджет зарезервировал 260 миллионов.

В Костромской области с нового учебного года 30,5 тысячи учеников начальных классов тоже будут питаться бесплатно.

- Бесплатное горячее питание ученики начальных классов начнут получать уже с 1 сентября. Качественное, сбалансированное, полноценное. Все условия есть, чтобы проект заработал, - заявил председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин.

В Алтайском крае ситуация не столь радужная. С одной стороны, почти все школы - 1046 из 1086 - готовы обеспечить бесплатным питанием младшеклассников. С другой - на замену буфетов пищеблоками в оставшихся сорока "малокомплектах" потребуется еще 11 миллионов рублей. А всего на ремонт и обновление оборудования в школьных столовых нужно примерно 700 миллионов.

Напомним: по данным министерства просвещения, регионам в 2020 году будет выделено более 20 млрд рублей на обеспечение детей в начальной школе бесплатным питанием. Но эти деньги предназначены только на закупку продовольственного набора. Средний расчет - 60 рублей за горячее блюдо и напиток. А на инфраструктуру регионы должны находить средства сами. И далеко не во всех школах в принципе можно организовать пищеблок по современным СанПиНам: есть здания старые и совершенно неприспособленные.

В России чуть больше 40 тысяч школ. Из них - 465, где пищеблоки нужно создавать с нуля

К примеру, в селе Уцмиюрт Бабаюртовского района Дагестана вроде бы построили современную школу на 640 ученических мест. Но, как выявила проверка ОНФ, подрядчик выполнил работы халатно, и школа так и не была введена в эксплуатацию. "В старой школе туалеты на улице, дети пили воду из уличного крана. Их перестали кормить из-за того, что здание пищеблока обвалилось", - говорят возмущенные родители.

По словам директора школы Мансура Магомедова, чтобы обустроить новую столовую, других помещений нет. Как он рассказал, администрация района предложила школе решить вопрос самостоятельно, организовав пищеблок... в спортзале! Теперь чиновниками администрации Бабаюртовского района занимается прокуратура.

Комментарии

Геннадий Онищенко, академик, первый зампредседателя Комитета Госдумы по образованию и науке:

- Впервые за всю историю питание в российских школах будет финансироваться из федерального бюджета. Эта мера поддержки затронет более семи миллионов ребят. Предусмотрены очень серьезные средства. И чтобы они правильно расходовались, нужно привести нормативно-правовую базу правительственных министерств и ведомств, причастных к этому вопросу, в соответствие с подписанным президентом законом.

Многие регионы провели хорошую большую работу: уже есть развернутая картина по всем школам, по их готовности и материально-технической базе. Ни в коем случае нельзя останавливать работу. По нашим подсчетам, с сентября 2020 года примерно 97 процентов учеников 1-4-х классов уже смогут питаться в школах. А там, где нет пищеблоков, сейчас рассматривается вариант сухпайков - продуктовых наборов, которые многие школьники сегодня уже получают на дистанционном образовании.

Борис Екимов, член Совета при президенте по русскому языку, писатель (г. Калач-на-Дону):

- Президентская программа организации горячего питания в школах, конечно, будет выполнена. Уже сейчас губернаторы начали рапортовать: "Хоть завтра!". Но если с городскими школами проблем будет меньше, то в школах сельских, тем более малокомплектных, "хоть завтра!" не получится. Нужно находить и ремонтировать помещения для приема пищи, закупать оборудование, монтировать, где-то полностью менять пищеблоки.

Многие школы сел и райцентров России были построены в 50-х и 70-х годах прошлого века. Капитального ремонта они не знали. Лишь бы что-то подмазать да подкрасить на копеечные бюджетные деньги да на родительские и, порой, учительские. Нужна перспективная, государственная программа по восстановлению сельских школ. Об этом, среди других вопросов, говорилось и было поддержано президентом на заседании Совета по русскому языку.

В регионах Общество Образование Правительство Минпросвещения Филиалы РГ Дальний Восток Филиалы РГ Столица Филиалы РГ Центральная Россия Филиалы РГ Сибирь Филиалы РГ Башкортостан Филиалы РГ Юг России ДФО Чукотский АО ЦФО Москва ЦФО Ярославская область ДФО Амурская область СФО Кемеровская область