Так, 1,5% прибавило в стоимости мясо кур. При этом в некоторых регионах рост достигал 7,7%. С начала года рост составил 12,1%. Цены на куриные яйца выросли на 1,3%, с начала года - на 5,3%. Максимальный рост в отдельных регионах составил более 5%. Производители этих товаров двумя неделями ранее договорились не повышать отпускные цены как минимум ближайшие два месяца.
На сахар-песок цены выросли на 0,8%. А подсолнечное масло подорожало на 0,5%. На эти продукты цены зафиксированы еще в конце прошлого года до 1 апреля 2021 года по соглашениям между Минпромторгом, Минсельхозом, производителями и торговыми сетями. На днях стало известно, что правительство допускает их продление: по сахару - до июня, маслу - до октября этого года.
Из других продуктов существенно подорожала разве что баранина - на 1,5%. Другое мясо тоже выросло в цене, но незначительно: говядина - на 0,5%, свинина - на 0,3%. Цены на гречку увеличились на 0,6%.
Продолжили дешеветь огурцы (на 9,7% за неделю) и помидоры (на 2,8%). За счет этого вся плодоовощная продукция стала дешевле на 1%. Однако морковь подорожала на 3,2%, картофель - на 3,1%, лук - на 2%, капуста белокочанная - на 1,5%, яблоки - на 0,1%.
Снизились цены: на пшено - на 0,4%, консервы мясные, рис, конфеты шоколадные - на 0,1%. Цены на консервы мясные и овощные для детского питания, чай черный и соль не изменились.
В целом инфляция после некоторого замедления неделей раньше (до 0,1%) на прошлой неделе снова ускорилась до 0,2%.