Поделиться
Среди доступных отечественных суперфудов специалисты выделяют льняное масло. При этом часто можно видеть рекомендацию, что продукт следует пить утром на голодный желудок - якобы ложка льняного масла способствует снижению уровня холестерина, выводу желчи и так далее. Как отметила в своем аккаунте в Instagram врач-диетолог Елена Мотова, это "достаточно дикий метод" оздоровления.
"Была одно время такая мода пить жиры для желчегонного действия. Мне кажется, это опасная практика. Если у человека, например, есть камни в организме или что-то другое, то он таким образом может себе устроить незапланированный приступ печеночной колики", - предупредила Мотова, добавив, что для здорового человека употребление масла натощак для улучшения работы внутренних органов - бессмысленная практика.
Более того, если здоровый человек негативного эффекта может быть и не заметит, то при наличии желчекаменной болезни все может закончиться перекрытием желчного протока и операцией. По сути, прием масла натощак провоцирует полноценный жировой удар по органам пищеварения. Такая излишняя стимуляция поджелудочной железы и желчного пузыря может сильно навредить. Уточняется, что оптимально использовать растительные масла вместе с пищей.
Ранее врач-психоэндокринолог, президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов отметил, что царь масел по степени полезности - масло амаранта. Специалист предупредил, что продукт дорогой. Между тем, суточная норма потребления 18-20 граммом этого масла поможет снизить липиды в крови, нормализовать функцию печени.