Эксперт Савкина рассказала, какие продукты помогут получить красивый загар
"К сожалению, воздействие УФ-лучей - это не только тело шоколадного оттенка и источник солнечного витамина D. Доказано, что близкое соседство с ультрафиолетом приводит к образованию свободных радикалов, повреждающих ДНК клеток, а также к повреждению белков, жиров и коллагена, которые так важны для здоровья кожи. В погоне за красивым загаром могут произойти необратимые изменения в коже, которые повышают риск развития злокачественных новообразований. Поэтому дерматологи и косметологи призывают ограничить пребывание на солнце, а использование солнцезащитных средств с показателем SPF более 30 считается обязательным", - предупреждает Савкина.
Цвет кожи у людей индивидуален и зависит от пигмента меланина. Он бывает двух видов: эумеланин - черно-коричневый, и более светлый - феомеланин. У всех людей присутствуют оба варианта, но в разных пропорциях. Будет кожа светлой или темной, получит человек, находясь на солнце, ожог или красивый загар, зависит от соотношения этих видов пигмента. От того, к какому фототипу принадлежит человек, зависит и его способность к загару.
Фототип I. Светлые волосы, голубые или зеленые глаза, веснушки. Таким людям загар противопоказан, так как, находясь на солнце, они получат ожог кожи. Так происходит из-за отсутствия темного меланина. Шоколадного оттенка кожи люди этого фототипа достичь попросту не могут. Для них главное - защита от солнца, поскольку риск возникновения рака кожи у них выше, чем у остальных.
Фототип II. Светлая кожа, русые или каштановые волосы. Таким людям удается загореть, но и у них высок риск получить на солнце ожоги.
Фототипы III и IV. Смуглая кожа, карие глаза. У таких людей меланина гораздо больше и есть природная защита от УФ-лучей. Загорают они легко, получая красивый цвет кожи. К этому фототипу относятся смуглокожие европейцы и светлокожие жители азиатских стран. Но иногда и они все же могут "обжечься". У представителей средиземноморских регионов и Азии, имеющих четвертый фототип, с этим проще.
Фототипы V и VI. Самые темные цвета кожи, глаз, волос. К этим типам принадлежат индусы и африканцы. Они обладают сильной врожденной защитой от прямых солнечных лучей.
"В целом наш организм не страдает от отсутствия субстрата для образования меланина. Но на его синтез может влиять недостаток некоторых нутриентов, которые участвуют в выработке пигмента (меланогенезе). Но радует то, что многие из них можно получить с помощью добавления в рацион питания нужных продуктов", - говорит Марина Савкина.
На какие продукты стоит обратить внимание?
1. Витамины группы В - В1, В2, В5. Они содержатся в хлебе, орехах, семечках, печени, яйцах, крупах, молоке, отрубях, зелени, рыбе.
2. Витамин С. Его источником служат свежие фрукты, овощи, зелень, ягоды.
3. В образовании пигментации (загара) участвует медьсодержащий фермент тирозиназа, поэтому употребление продуктов, богатых медью (орехов, огурцов, авокадо, шиповника) может положительно сказаться на состоянии кожи.
4. Обязательные компоненты красоты и здоровья кожи - железо и цинк. Первый мы получаем из мяса, печени, фасоли, орехов, геркулеса. Второй - из злаков и морепродуктов.
"Не нужно забывать, что для снижения вредного воздействия солнечных лучей, а также защиты от нежелательной пигментации, необходимо постоянное присутствие в организме достаточного количества антиоксидантов. Так мы получим красивый цвет кожи и избежим ожогов. Конечно, у нас существует собственная антиоксидантная система для борьбы со свободными радикалами. Но ее сил может быть недостаточно, если вы игнорируете рекомендации врачей - проводите на пляже все свободное время и не придерживаетесь здорового питания", - отметила эксперт.
Природные антиоксиданты можно получить из ягод, зеленого чая и фруктов.
"Можно подключить к комплексу и биодобавки, но только посоветовавшись предварительно с врачом. Есть данные, что чрезмерное количество антиоксидантов увеличивает риск развития онкозаболеваний", - говорит доктор Савкина.