01.08.2022 07:47
Поделиться

Названо самое полезное растительное масло: оливковое не дотягивает

Часто оливковое масло позиционируется как самое полезное. Эксперты объяснили, чем раскрученный продукт уступает более дешевым и доступным аналогам. Так, "в сравнении с льняным маслом содержание в оливковом масле омега-3 ненасыщенных жирных кислот ничтожно", передает здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей.

Кроме того, известно, что "по содержанию витамина Е оливковое масло уступает подсолнечному".

"Как и все другие жиры, оливковое масло высококалорийно, поэтому при потреблении масла рекомендуется соблюдать умеренность", - предупреждают специалисты.

Как отметила врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, психолог, психосоматолог Анна Кореневич, есть продукты, которые рекомендуется включить в ежедневный рацион. Первые в списке - жирная морская рыба и нерафинированное растительное масло. Особенно врач выделила врач льняное и конопляное масла.

"Существуют традиционные российские продукты, которые содержат огромное количество омега-3. Конопляное масло, в первую очередь. Оно довольно вкусное и не такое дорогое, как оливковое. Льняное масло, например, содержит еще больше жирных кислот, но оно не всем нравится на вкус", - отметила кардиолог.