Также одним из наиболее опасных традиционных новогодних блюд считаются шпроты, обратила внимание специалист. "Там могут содержаться различные концентраты, которые увеличивают ее (рыбы - прим. "РГ") срок годности, различные Е-добавки, эмульгаторы", - рассказал RT Писарева.
Еще одним вредным продуктом она назвала полуфабрикаты - по причине малого содержания в них полезных веществ.
Ранее врач общей практики Владимир Сибирский объяснил "РГ", как подготовиться к новогоднему застолью. "Что касается новогодней ночи, нельзя наголодаться заранее так, чтобы потом можно было переесть за праздничным столом без последствий. Нельзя заранее выспаться до того, как будет эта ночь, потому что она все равно будет бессонной", - сказал, в частности, специалист.